-
Home
-
Recettes
-
Recette à l'ananas
-
Recette au miel
-
Recette mag#7 sauté de porc à l'ananas caramélisé
Recette mag#7 Sauté de porc à l'ananas caramélisé
Ingrédients
3
Coût estimé: 4.86Euros€ (1.62€/part)
Préparation
-
Enrober le porc d'huile d'olive et d'herbes de Provence et laisser mariner 1 heure.
-
Peler et écraser l'ail. Presser les oranges.
-
Faire mariner 10 minutes les dés d'ananas avec le jus d'orange, la sauce soja, le miel et l'ail.
-
Chauffer l'huile de tournesol dans une cocotte ou une sauteuse et faire dorer le porc 10 minutes sur toutes ses faces.
-
Ajouter l'ananas et sa marinade et laisser réduire un peu.
Vous avez fait cette recette ?
Mentionnez @ptichef_france et taggez #ptitchef
Photos
Accord vin : Que boire avec ?
Côtes du Roussillon Villages
Languedoc-Roussillon, Rouge
Saumur Champigny
Centre - Val de Loire, Rouge
Beaumes-de-venise
Provence, Blanc
Questions:
Vous allez aimer
Recettes
A lire également