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Sauté de porc

97 recettes

Viande fondante par excellence, le sauté de porc est un véritable régal en bouche. Il n'y a pas qu'une seule recette pour agrémenter celui-ci, on peut par exemple mettre de la cannelle, des carottes et si on aime les goûts exotiques, l'ananas et la noix de coco sont fortement conseillés. Mais le principal est de choisir la recette qui nous convient la mieux. Le sauté de porc reste un excellent plat, quel que soit son accompagnement.

Recette Saute de porc a la crème de boursin

Saute de porc a la crème de boursin

(164 votes), (48) , (2217)
Plat facile 10 min 45 min
Ingrédients: 700 gr de sauté de porc 2 échalottes 100 gr de champignons de Paris 100 gr de lardons fumés 3 càs de crème fraiche 1 boursin ail & fines herbes ...
Recette Sauté de porc à la crème et aux champignons

Sauté de porc à la crème et aux champignons

(154 votes), (36) , (2242)
Plat facile 1 heure 545 kcal
Ingrédients: 800 g de sauté de porc 200 g de champignons de paris 150 g de lardons 2 échalotes 10 cl de vin blanc sec 30 cl de bouillon de volaille 3 cas de ...
Recette Sauté de porc façon marengo

Sauté de porc façon marengo

(72 votes), (14) , (2562)
Plat facile 55 min 690 kcal
Ingrédients: 800 g de sauté de porc (ou porc coupé en dés) 1 gros oignon 1 grosse carotte 1 boite de tomates en dés concassés (ou 4 tomates fraiches coupées en ...
Recette Sauté de porc au curry ww

Sauté de porc au curry ww

(54 votes), (13) , (504)
Sans gluten
Plat facile 30 min 543 kcal
Ingrédients: 600g de sauté de porc 1 oignon haché 1 cac d'ail en poudre 1 cas de concentré de tomates 4 cas de crème 4% 1/2 cac de curry 1/2 cac piment doux ...
Recette Sauté de porc au curry et au lait de coco

Sauté de porc au curry et au lait de coco

(49 votes), (16) , (306)
Plat facile 10 min 30 min
Ingrédients: environ 500 g de sauté de porc, 1 gros oignon, 1 boîte de lait de coco, 1 cube de bouillon de volaille, 2 cc de curry, 1 pincée de piment de cayenne, ...
Tout savoir sur le filet mignon de porc

Tout savoir sur le filet mignon de porc

(146 votes), (22 commentaires)

Après de nombreuses recherches régulières sur Ptitchef.com, vous vient l'idée de cuisiner un filet mignon de porc ! En cocotte ou au four, personne ne résiste à sa tendresse ! Ce plat très apprécié, surtout en France, vient d'une partie de l'échine, entre les...

Recette Sauté de porc aux carottes

Sauté de porc aux carottes

(24 votes), (9) , (1200)
Plat facile 2 heures 612 kcal
Ingrédients: 1 kg de porc (1 kg à 1,2 kg ; échine ou épaule ; coupé en gros cubes) 200 g de lardons 6 carottes 400 g de champignons de Paris (conserve) 3 échal...
Recette Sauté de porc à la sauce soja

Sauté de porc à la sauce soja

(16 votes), (6) , (142)
Plat moyen 35 min 442 kcal
Ingrédients: 500g de sauté de porc 6cl de sauce soja 1 oignon Huile de tournesol 1 càc de gingembre moulu 1 càs de graines de sésame...
Recette Sauté de porc aux pruneaux

Sauté de porc aux pruneaux

(15 votes), (2) , (632)
Plat facile 2 h, 15 m 540 kcal
Ingrédients: 800 gr d'échine de porc 2 oignons 2 carottes 2 tomates 12 pruneaux 1 bouquet garni 1 verre de vin blanc 1 cube de bouillon de boeuf 1 gousse d...
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Recette Sauté de porc à la tomate

Sauté de porc à la tomate

(10 votes), (3) , (50)
Plat facile 5 min 45 min
Ingrédients: 600g de sauté de porc 1 gros oignon 4 tomates bien mûres (ou une boîte de tomates concassées) 1 petite boîte d?olives noires dénoyautées 2 cuillérées...
Recette Sauté de porc au cidre

Sauté de porc au cidre

(4 votes), (21)
Plat facile 32 min 599 kcal
Ingrédients: 1 kg de sauté de porc (au lieu des 600 g de la recette originale) 2 oignons 1 bouteille de cidre brut 2 Cuillères à soupe de farine fond de veau (au ...
Comment cuisiner les abats de Porc : la tête ?

Comment cuisiner les abats de Porc : la tête ?

(3 votes), (1 commentaire)

Les oreilles, la joue, le museau ou encore la langue de porc sont autant de morceaux qui peuvent s'avérer délicieux à condition d'être cuisinés... Découvrez des recettes gourmandes avec des abats de porc...

Recette Sauté de porc sauce tomates & gombos

Sauté de porc sauce tomates & gombos

(4 votes), (1) , (14)
Plat facile 35 min 2 heures
Ingrédients: 600 g de bonne viande de porc fermier 200 ml de coulis de tomates 2 cuillères à soupe d'huile d'olive 1 oignon 1 gousse d'ail feuilles de laurier 3 -...
Recette Sauté de porc lait coco & gingembre

Sauté de porc lait coco & gingembre

(3 votes), (1) , (54)
Plat facile 15 min 30 min
Ingrédients: 750 g de sauté de porc 1 oignon et 1 gousse d’ail 1 boîte de lait de coco Concentré de tomates 20cl de crème légère Paprika Gingembre Sel & poivre 2 s...
Recette Sauté de porc à la japonaise

Sauté de porc à la japonaise

(3 votes), (1) , (22)
Plat moyen 15 min 15 min
Ingrédients: 600 g côtelettes de porc désossées 100 m fécule de maïs 45 ml d'huile de canola 1 oignon moyen, émincé 1 poivron rouge, en julienne 125 ml de sauce ...
Recette Sauté de porc aux navets

Sauté de porc aux navets

(3 votes), (21)
Plat facile 5 min 65 min
Ingrédients: 1 kg de viande à sauté de porc 1 grosse boite de tomate pelées 1 kg de navets 4 morceaux de sucre 50 cl de vin blanc sec 1 oignon...
Recette Sauté de porc caramélisé au champignons

Sauté de porc caramélisé au champignons

(3 votes), (1) , (35)
Plat facile 15 min 1 heure
Ingrédients: 450 g de sauté de veau (ou porc !) 1 oignon 2 cuillères à soupe de miel 1/2 verre de vinaigre balsamique 1 cuillère à café de fond de veau déshydraté...
Recette Sauté de porc à la normande

Sauté de porc à la normande

(2 votes), (1) , (140)
Sans gluten
Plat facile 1 h, 5 m 1247 kcal
Ingrédients: 1kg de sauté de porc 1 grande boite de champignons de Paris 40cl de crème liquide 10cl de calvados 1 oignon 3 cuil. à soupe d'huile d'olive Sel ...
Recette Sauté de porc au sésame

Sauté de porc au sésame

(2 votes), (3)
Plat facile 15 min 25 min
Ingrédients: 500 gr de porc 1 oignon 25 gr de graine de sésame 2 cas de tahin 1 cas d’huile de sésame sel et poivre...
Recette Sauté de porc à l'ananas

Sauté de porc à l'ananas

(2 votes), (1) , (14)
Plat facile 15 min 25 min
Ingrédients: 500 g de filet ou échine de porc découpé en morceaux 1 ananas victoria pelé et découpé en morceaux ou à défaut des morceaux d’ananas surgelés 1 oigno...
Recette Poêlée de pommes de terre et potimaron, sauté de porc et sauce façon père coq

Poêlée de pommes de terre et potimaron, sauté de porc et sauce façon père coq

(2 votes), (1) , (57)
Plat facile 10 min 15 min
Ingrédients: 4 pommes de terre 1 potimarron un trait d'huile d'olive sel poivre et muscade fraîchement râpée...
Recette Sauté de porc (coco, ail, oignon et gingembre)

Sauté de porc (coco, ail, oignon et gingembre)

(2 votes), (1) , (11)
Sans gluten
Plat facile 55 min 1099 kcal
Ingrédients: un petit kilo de sauté de porc deux oignons en morceaux de l'ail un bon morceau de gingembre. de l'huile d'olive du sel du poivre 500 ml de lait de...
Recette Saute de porc au paprika

Saute de porc au paprika

(1 vote), (17)
Plat facile 10 min 60 min
Ingrédients: 500 g sauté de porc 4 pommes de terre 100 g lard fumé coupé en lardons 1 oignon 1 poivron 1 cuillère à café paprika 1/2 cuillère à café piment doux...
Recette Sauté de porc au chorizo façon paëlla express

Sauté de porc au chorizo façon paëlla express

(1 vote), (73)
Sans gluten
Plat facile 42 min 533 kcal
Ingrédients: 600 gr de côtes de porc désossées 100 gr de chorizo en tranches (de 3 mm env.) 200 gr de sauce tomates cuisinées 1 sachet de mélange d'épices à Paëll...
Recette Sauté de porc à la hoisin et au brocoli

Sauté de porc à la hoisin et au brocoli

(1 vote), (1) , (3)
Plat facile 10 min 10 min
Ingrédients: 1/2 filet de porc coupé en fines tranches 1 poivron coupé en lanières 1/2 brocoli et le tronc épluché et coupé en tranches 1/4 tasse de sauce hoisin ...
Recette Sauté de porc miel et moutarde

Sauté de porc miel et moutarde

(1 vote), (90)
Plat facile 8 min 15 min
Ingrédients: morceaux de porc pour sauté, ou blancs de poulet 20 cl de lait de coco 1 cuillère à soupe de miel 1 cuillère à soupe de moutarde 50 g d'amandes...
Recette Sauté de porc sauce hoisin

Sauté de porc sauce hoisin

(1 vote), (8)
Plat facile 5 min 8 min
Ingrédients: 270 g d'échine de porc 1 oignon 1 poivron vert 1 cuillère à café de baies de sichuan 1 cuillère à café de sambal au piment 2 cuillère à café de ...


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