Sauté de porc et sa sauce hoisin.

Ingrédients

• 2 côtes de porc émincées
• 1 gousse d'ail
• 2 c. à s. de sauce soja sucré
• 2 c. à s. de sauce hoisin
• Un peu de piment doux
• Une pincée de gingembre moulu
• Sel et poivre
• Huile d'olive
• Une touche de miel.