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Saute de porc miel et moutarde

Plat
4 parts
15 min
75 min
facile
454 Kcal

Ingrédients

Nombre de parts: 4
500g de sauté de porc en petits morceaux

4 grosses endives

1 cuillère à soupe de miel

1 cuillère à soupe de moutarde

1/2 cuillère à café de piment doux

1 cuillère à café de filaments de safran


Sel, poivre

Préparation

  • Faire le sauté de porc dans une sauteuse avec l'huile. Salez et poivrez
  • Ajoutez le miel et laissez prendre la viande. Ajoutez ensuite la moutarde, le piment, le safran et 1 litre d'eau
  • Mélangez bien et laissez cuire à feu doux et à couvert environ 45 minutes
  • Laver et retirer les premières feuilles des endives
  • Ajouter les dans la sauteuse et laisser cuire à nouveau 30 minutes
A A TABLE

Informations nutritionnelles (pour 1 part):

Nutrition:

Information nutritionnelle pour 1 portion = 194g
Calories: 454Kcal
  • Glucides: 6.1g
  • Lipides: 31.5g
  • Gras sat.: 7.9g
  • Protéines: 36.1g
  • Fibres: 0.9g
  • Sucre: 5.5g
  • ProPoints: 12
  • SmartPoints: 13
Sans glutenSans gluten
Sans lactoseSans lactose
Sans oeufSans oeuf
* Pourcentage des apports quotidiens (base 2000 Kcal)

Photos

SAUTE DE PORC MIEL ET MOUTARDE, photo 1SAUTE DE PORC MIEL ET MOUTARDE, photo 2

Accord vin : Que boire avec ?

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