Sauté de porc miel et moutarde

Name: Sauté de porc miel et moutarde
Prep time: 8 min
Cook time: 15 min
Total time: 23 min
Yield: 3
Cuisine: Fr
Ingredients: morceaux de porc pour sauté, ou blancs de poulet; 20 cl de lait de coco; 1 cuillère à soupe de miel; 1 cuillère à soupe de moutarde; 50 g d'amandes

Plat

3 parts

8 min

15 min

facile

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Ingrédients

morceaux de porc pour sauté, ou blancs de poulet
20 cl de lait de coco
1 cuillère à soupe de miel
1 cuillère à soupe de moutarde
50 g d'amandes

Préparation

Dans un wok, faire dorer les morceaux de viande dans un peu d'huile d'olive
Ajouter la moutarde et le miel à mi cuisson.
Quand la viande est cuite, écraser grossièrement les amandes et les ajouter dans le wok, puis ajouter le lait de coco
Faire chauffer encore 5 minutes en remuant
Servir avec du riz.

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