Sauté de porc miel et moutarde

Plat

3 parts

facile

23 min

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Ingrédients

• morceaux de porc pour sauté, ou blancs de poulet
• 20 cl de lait de coco
• 1 cuillère à soupe de miel
• 1 cuillère à soupe de moutarde
• 50 g d'amandes

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Poulet miel et moutarde

Préparation

• Dans un wok, faire dorer les morceaux de viande dans un peu d'huile d'olive
• Ajouter la moutarde et le miel à mi cuisson.
• Quand la viande est cuite, écraser grossièrement les amandes et les ajouter dans le wok, puis ajouter le lait de coco
• Faire chauffer encore 5 minutes en remuant
• Servir avec du riz.

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