Côtes de porc à l'ananas

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Ingrédients

4 côtes de porc
1 petite boîte de tranches d'ananas
1 oignon
2 cuillères à soupe de sauce soja
8 cuillères à soupe de sirop d'ananas (de la boîte)
1 cuillère à soupe de maïzena
1 cuillère à soupe d'huile

Préparation

Dans une poêle, faîtes revenir l'oignon haché dans l'huile puis ajoutez les côtes de porc et laissez-les cuire de chaque côté. Retirez ensuite celles-ci et réservez-les. Ajoutez dans la poêle la sauce soja, le sirop d'ananas et l'eau. Mélangez bien le tout puis incorporez la maïzena. Laissez la sauce épaissir 2 à 3mn puis remettez les côtes de porc dans la poêle. Réchauffer l'ensemble quelques minutes puis servez bien chaud.

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Commentaires des membres:

katele, 20/07/2011

Sa a lair tp bon j vai sa ce soir

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