Ptitchef

Côtes de porc à l'ananas

Plat
4 parts
10 min
10 min
facile

Ingrédients

Nombre de parts: 4
4 côtes de porc

1 petite boîte de tranches d'ananas


2 cuillères à soupe de sauce soja

8 cuillères à soupe de sirop d'ananas (de la boîte)

1 cuillère à soupe de maïzena

1 cuillère à soupe d'huile

Préparation

  • Dans une poêle, faîtes revenir l'oignon haché dans l'huile puis ajoutez les côtes de porc et laissez-les cuire de chaque côté. Retirez ensuite celles-ci et réservez-les. Ajoutez dans la poêle la sauce soja, le sirop d'ananas et l'eau. Mélangez bien le tout puis incorporez la maïzena. Laissez la sauce épaissir 2 à 3mn puis remettez les côtes de porc dans la poêle. Réchauffer l'ensemble quelques minutes puis servez bien chaud.

Accord vin : Que boire avec ?

Côtes du Roussillon Villages rougeLanguedoc-Roussillon, Rouge
Côtes du Roussillon VillagesLanguedoc-Roussillon, Rouge
Saumur ChampignyCentre - Val de loire, Rouge



Commentaires des membres:

M2249, 08/10/2018

Très très bon, pour plus de sauce j ai mis là totalite de la petite boîte d ananas. Sur la recette il n est pas précisé la quantité d eau,j ai donc complète avec le sirop

J'ai cuisiné cette recette (0) (0) Signaler
katele, 20/07/2011

Sa a lair tp bon j vai sa ce soir

(0) (0) Signaler

Notez cette recette:

Vous allez aimer

Recette Côtes de porc à l'ananas
Côtes de porc à l'ananas
4 parts
12 min
facile
2.3 / 5
Recette Côtes de porc miel/orange .....
Côtes de porc miel/orange .....
4 parts
3h10m
facile
3.3 / 5
Recette Porc au caramel
Porc au caramel
4 parts
40 min
facile
4.2 / 5
Recette Gâteau renversé à l'ananas facile
Gâteau renversé à l'ananas facile
10 parts
1h5m
facile
4.7 / 5

Recettes

A lire également

Comment cuisiner les différents morceaux du porc?Comment cuisiner les différents morceaux du porc?Comment cuisiner les côtes de porc ?Comment cuisiner les côtes de porc ?Tout savoir sur le filet mignon de porcTout savoir sur le filet mignon de porcComment cuisiner les abats de Porc : la tête ?Comment cuisiner les abats de Porc : la tête ?

Menu du jour

Recevoir le menu du jour:

Question du moment
Quelle est votre spécialité asiatique préférée?
Votez