Brochettes de porc à l'ananas

Name: Brochettes de porc à l'ananas
Prep time: 10 min
Cook time: 10 min
Total time: 20 min
Yield: 4
Cuisine: Fr
Ingredients: 400 g de filet mignon de porc; 2 cuillères à soupe de sauce soja; 2 cuillères à soupe de vinaigre de vin; 2 cuillères à soupe d'huile; 1 boîte d'ananas au sirop; 2 cuillères à soupe de jus de la boîte d'ananas; 1/2 cuillère à café de gingembre en poudre; 8 branches de romarin ou 8 piques en bois

Apéritif

4 parts

10 min

facile

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Ingrédients

400 g de filet mignon de porc
2 cuillères à soupe de sauce soja
2 cuillères à soupe de vinaigre de vin
2 cuillères à soupe d'huile
1 boîte d'ananas au sirop
2 cuillères à soupe de jus de la boîte d'ananas
1/2 cuillère à café de gingembre en poudre
8 branches de romarin ou 8 piques en bois

Préparation

Mélanger la sauce soja avec le vinaigre, l'huile, le gingembre, et le jus d'ananas. y faire mariner le porc.
Pendant ce temps la, si vous utilisez les branches de romarin, effeuiller sur un partie de la branche.
Ensuite alterner un cube de porc, un cube d'ananas.
Chauffer le barbecue ou le grille électrique, et faites griller pendant 8 à 10 minutes et les arrosant de marinade.
Et servir aussitôt.

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