Ptitchef

Brochettes de porc à l'ananas

Apéritif
4 parts
10 min
10 min
facile

Ingrédients

4

Préparation

  • Mélanger la sauce soja avec le vinaigre, l'huile, le gingembre, et le jus d'ananas. y faire mariner le porc.
  • Pendant ce temps la, si vous utilisez les branches de romarin, effeuiller sur un partie de la branche.
  • Ensuite alterner un cube de porc, un cube d'ananas.
  • Chauffer le barbecue ou le grille électrique, et faites griller pendant 8 à 10 minutes et les arrosant de marinade.
  • Et servir aussitôt.

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Côtes du Roussillon Villages Languedoc-Roussillon, Rouge
Saumur Champigny Centre - Val de Loire, Rouge
Beaumes-de-venise Provence, Blanc

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