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Côtelette de porc braisée

Plat
1 parts
15 min
15 min
moyen

Ingrédients

1

Matériel

Préparation

  • Saler et poivrer la côtelette de porc de chaque côté.
  • Faire saisir le porc dans l'huile d'olive.Retirer la viande et réserver.
  • Dans la même poêle, faire revenir les oignons et les champignons.
  • Pendant ce temps, mélanger la sauce soya, le vin, le jus de citron et l'ail dans un petit bol.
  • Remettre la côtelette dans la poêle et recouvrir des légumes.
  • Verser les ingrédients liquides dans la poêle et cuire au four de 12 à 15 minutes à 180°C (350°F).

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