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Médaillons de porc aux kiwis

Voici la recette trop attendu, c'est vraiment très bon!!

Plat
2 parts
15 min
1 heure
facile
  • Médaillons de porc aux kiwis
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Ingrédients

2

Préparation

  • Mettre à fondre les 3 échalotes coupées en petits morceaux dans une poêle et laisser cuire 2 à 3 minutes
  • Peler et couper 4 kiwis en petits cubes et les deux autres en rondelles
  • Ajouter les cubes avec les échalotes et laisser cuire pendant 1/4h,ajouter la crème, saler et poivrer et ensuite mixer la sauce
  • Cuire les médaillons dans une poêle et ajouter la crème de kiwis sur la viande

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Tarte aux kiwis (rapide et simple)


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Médaillons de porc aux kiwis
Médaillons de porc aux kiwis - photo 2
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Accord vin : Que boire avec ?

Côtes du Roussillon Villages Languedoc-Roussillon, Rouge
Saumur Champigny Centre - Val de Loire, Rouge
Bordeaux rouge Bordeaux, Rouge

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