Crème brûlée à la grenade et au lait de coco

Ajouté le 27/11/2006 11:11:00

Aujourd'hui lundi: le rituel des crèmes brûlées continue... Cette fois une note d'exotisme vient égayer ma version de crème brûlée. Les grenades sont présentes sur le marché, profitons en! Ingrédients (pour 4 personnes): 1[...]

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Oeufs au Lait à la Noix de Coco

Ajouté le 13/12/2006 19:12:00

A la base, je fais des oeufs au lait sans noix de coco. Mais ma grande n'aime pas trop. Alors en panne de yaourts, il fallait bien compenser le laitage du soir. J'ai négocié avec elle d'améliorer la recette en ajoutant un ingrédient. En[...]

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Flan au lait de coco façon "far"

Ajouté le 21/05/2007 08:05:00

C' était l'anniversaire de mon mon cher et tendre ce week-end, j'ai donc choisi à cette occasion une recette d'un de ses desserts favoris... C' est  un grand amateur de flan.  Il s'était déjà régalé avec le flan parisien qui[...]

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Tarte au flan de rhubarbe-coco

Ajouté le 12/06/2007 07:35:00

Pour 8 personnes Ingrédients : 5 belles tiges de rhubarbe 3 c à s  de sucre en poudre 3-4 oeufs 20 cl de lait de coco 1sachet de sucre vanillé 1 paquet de pâte brisée (sauf si vous faites votre pâtes) [...]

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Riz gluant à la mangue et au lait de coco

Ajouté le 11/07/2007 07:56:00

Un petit plat d'inspiration asiatique, ça faisait longtemps non ? Et cette fois-ci, c'est pour vous présenter une recette de dessert, il faut dire que les sucreries asiatiques se font plus rares sur le net. On connaît d'avantage les nems, sushi,[...]

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