Posté le 01/06/2008 20:40:00 Par La cuisine de Sam (Voir son site)
L'odeur du chocolat fondu et des poires quand on ouvre le four, c'est à donner le tournis!
Ingrédients :
3 poires
62g de beurre
62g de chocolat
62g de sucre
62g de farine
sel
Préparation :
Pelez les poires, les coupez en 4 pour retirer le trognon; puis coupez en petits dés. Disposez les dans des petits ramequins allant au four.
Faites fondre le chocolat, puis ajoutez y hors du feu le beurre en petits morceaux. Placez dans un bol avec la farine, le sucre et le sel. Malaxez du bout des doigts (ce doit être un peu sableux).
Répartissez ce mélange sur les poires. Placez au four préchaufféprécahuffé th.7 pour 30mn.
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