Posté le 10/06/2008 18:35:00 Par Coup' Faim (Voir son site)

Un délicieux gâteaux, a faire sous différentes formes,
simple et rapide...

J'ai fait ici la version ronde plaque à gâteau, des versions
individuelles et une version bouchées...

Pour une plaque de 26cm :

1 pâte brisée
200g de noisettes moulues
150g de sucre
2 oeufs
1 1/2 cc cannelle
3 biscottes écrasées ou
4-5 poignées de corn flakes émiettés
1dl de lait
1dl de crème
3 cs de choc en poudre (facultatif)
150g de chocolat

Mélanger tout les ingrédients dans l'ordre ci-dessus,
je le fait au fouet électrique, foncer la plaque à gâteau
et y verser la préparation.

Cuire à four chaud 200°, 30-40mn.

Une fois refroidis, faite fondre le chocolat et napper le
gâteau avec, laisser durcir et déguster...

Se conserve très bien au frigo.

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