Posté le 25/06/2008 07:30:00 Par Et si c'était bon... (Voir son site)
Je ne sais pas si ça vous arrive aussi, mais il y a des jours quand j'ouvre le frigo je le trouve pratiquement vide.
Ces jours-là sont justement ceux où je n'ai pas le temps d'aller faire de courses et comme par un fait exprès, ceux aussi où j'ai envie d'un dessert!
C'est ce qui m'est arrivé ces jours-ci!
Un dessert avec rien ou presque, ce n'est pas facile, surtout si on le veut un peu gourmand mais malgré tout léger!
Plus de yaourts, même pas de ricotta, la misère quoi!
Heureusement il y a quand même un pot de fromage blanc pas tout à fait vide, quelques ?ufs et dans mon placard, les pralines roses que j'aime et d'ailleurs, vous pouvez voir là, très loin, à Tahiti même, que je ne suis pas la seule!
Cette recette si simple m'a fait plaisir en contentant mon envie de dessert, mais monsieur Mamina n'a pas trop aimé? trop sweet sans doute, trop féminin peut-être!
PETITES CREMES AUX PRALINES ROSES
Facile
Préparation: 10 mn
Cuisson: 20 mn
Pour 6 beaux ramequins:
250 g de fromage à 20%
100 g de pralines roses concassées
3 ?ufs entiers
20 g de Maïzena
Préchauffer le four à 180°.
Mixer les pralines pour avoir une poudre assez fine, ajouter le fromages blanc, la Maïzena et les ?ufs jusqu'à l'obtention d'une crème lisse de la consistance d'une pâte à crêpe épaisse.
Verser la crème dans les ramequins et mettre à cuire pendant une vingtaine de minutes.
Les petits gâteaux vont cuire et gonfler un peu comme des soufflés et ils vont donc retomber aussi.
Et puisque l'homme n'a pas trop aimé, vous, vous en prendrez bien une cuillère, non?
Dans ces petits gâteaux du mercredi, vous allez trouver des pralines roses et des framboises... c'était délicieux.
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Gâteau au Fromage Blanc et aux Fraises.
Ajouté le 13/06/2007 13:06:00
J'avais envie d'un gâteau au fromage blanc. J'en ai toujours un pot dans le frigo et depuis quelques semaines l'idée a fait son chemin. Depuis hier je cogite donc "gâteauaufromageblancgâteauaufromageblanc..."...je me mets en quète[...]http://tuyaudepoele.canalblog.com/archives/20...
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GATEAU AU FROMAGE BLANC AUX PEPITES DE CHOCOLATAjouté le 18/10/2007 16:13:00
Voici un merveilleux dessert rempli de légèreté il fond dans la bouche c'est un pur délice!!! INGREDIENTS POUR LE BISCUIT POUR UN MOULE A MANQUER DE 24 CM DE DIAM: *4 cs de beurre *1/2 paquet de petits beurres *1 sachet de sucre[...]
http://lacuisinedemel.canalblog.com/archives/...
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Gâteau du week-end: Briochettes aux Cranberries et au fromage blanc pour un résultat très fondant !!!
Ajouté le 23/11/2007 03:08:00
J'ai fait des rimes ...hihihihi !! Depuis que j'ai mon blog, j'ai toujours très envie de tester de nouvelles recettes !!! Mais, à force de faire des essais , je finis par trouver des recettes qui me plaisent beaucoup !...http://www.lamaisonnettedebarbichounette.com/...
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¤ Le gâteau au fromage blanc Voyageur ¤Ajouté le 02/02/2008 21:37:00
Que se passe t-il lorsqu?on a envie d?une recette traditionnelle et de cuisine du Monde ? D?une recette pleine de souvenirs mais également innovante ? ... Parfois on n?a même pas besoin de faire un choix, juste une adaptation .[...]http://ccrijvia.canalblog.com/archives/2008/0...
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"Clafoutis" léger de pêches au fromage blanc et aux pralines rosesAjouté le 17/07/2008 07:30:00
Nos desserts d'été sont souvent composés de fruits frais, quand ils sont bons; cette année, j'ai souvent été déçue par les fraises. Par contre, je me suis régalée de pêches il y a deux ou trois semaines et voilà, que là aussi, je ne trouve[...]http://maminaclaude.canalblog.com/archives/20...
