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Gâteau ballon de foot

Ce gâteau prend un peu de temps pour la réalisation, mais le résultat en vaut vraiment la peine. C’est un gâteau d'anniversaire original qui épatera tous les passionnés de foot…
Dessert
4 parts
4 heures
20 min
facile

Ingrédients

4

Préparation

  • Faire 3 génoises ( 2 rectangulaires, et une ronde ).
  • Ensuite glacer les alvéoles au chocolat blanc et au chocolat au lait.
  • Fourrer l'intérieur de génoise avec une ganache au chocolat montée.


Photos

Gâteau ballon de foot, photo 1
Gâteau ballon de foot, photo 2
Gâteau ballon de foot, photo 3

Accord vin : Que boire avec ?

Coteaux du Layon Centre - Val de Loire, Blanc
Alsace Riesling Vendanges Tardives Alsace, Blanc

Questions:






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