Posté le 27/06/2008 10:02:00 Par mon cabanon (Voir son site)

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Alors là, je sais, je ne me suis pas foulé!
Le soucis c'est qu'en ce moment, avec nos 35°C, je n'ai envie que de tomates, de salades, de fruits et de glaces!

Pas de mets cuits, ni de sauce. Il va falloir faire avec!

Et ce régime me convient puisque j'ai encore perdu 1kilo et demi! Je prends de la marge pour le Maroc.

J'ai appris qu'il y aurait une cuisinière à bord. Une cuisinière prête à satisfaire nos envies.

Un vrai supplice ces vacances...Je pourrai même lui demander de m'apprendre quelques trucs, qui sait...

La "recette" d'aujourd'hui est simple, rapide et peut vous sauver la mise lors d'un apéro improvisé.
De plus c'est une "recette" spéciale bikini pour Paprikas.
Le melon doit être bien parfumé et bien sucré.
Profitez-en, c'est la pleine saison.

Pour un melon:

Un melon, un citron jaune, un citron vert, quelques feuilles de menthe et du poivre noir.

Couper le melon en deux.

Ôter les graines.

A l'aide d'une cuillère, former des boules de melon.

Réserver dans un ramequin de service.

Presser le citron jaune et prélever la moitié des zestes du citron vert.

L'ajouter au billes de melon.

Ciseler quelques feuilles de menthe au dessus.

Ajouter du poivre moulu grain moyen.

Réserver au frais pendant bien une heure.

Servir très frais.

Idéal avec un Martini blanc.

Je suis pas trop alcool. A part le Martini blanc bien frais, le vin rosé bien frais et puis le champagne!

J'aime bien le rouge aussi mais quand il est vraiment trés bon, le blanc aussi...

Finalement je boit de tout...Oups!

C'est dans combien de jours déja!!!!

(snif aujourd'hui!)

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