Posté le 19/07/2008 06:15:00 par Les Recettes de KARIPUCE (voir son site)
cette pâte merveilleuse sera une base parfaite pour toutes vos recettes à base de pistaches: gateau, glace,macarons etc..
je trouve mes pistaches en sachet chez Eco et Intermarché , il y en a aussi chez Cora.
on peut trouver la pâte toute faite chez les grossistes mais elle est conditionnée par kg et reste alors assez chère
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