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Petits financiers à la pistache... sans pâte de pistache !

Autre
4 parts
10 min
10 min
facile
210 Kcal

Ingrédients

4
Coût estimé: 1.17 (0.29€/part)

Préparation

  • Mélanger à l'aide d'un fouet le sucre glace, la farine, la poudre d'amandes et la levure. Ajouter ensuite les blancs d'oeufs battus en neige.
  • Faire fondre le beurre sur feu moyen jusqu'à ce qu'il prenne une couleur noisette. Le laisser tiédir puis l'ajouter à la pâte sans cesser de battre.
  • Laisser reposer la pâte au frigo au moins une heure.
  • La verser ensuite dans des moules de la forme et de la taille de votre choix.
  • Cuire à four préchauffé à 180° pendant environ 10 minutes.

Informations nutritionnelles:

pour 1 portion / pour 100 g

Nutrition:

Information nutritionnelle pour 1 portion (55g)
Calories: 210Kcal
  • Glucides: 21.2g
  • Lipides: 11.3g
  • Gras sat.: 5.1g
  • Protéines: 4.8g
  • Fibres: 1.3g
  • Sucre: 16.6g
  • ProPoints: 6
  • SmartPoints: 9
Végétarien Végétarien

Photos

Petits financiers à la pistache... sans pâte de pistache !, photo 1
Petits financiers à la pistache... sans pâte de pistache !, photo 2

Accord vin : Que boire avec ?

Bergerac rosé Sud-Ouest, Rosé
Menetou Salon Centre - Val de Loire, Rouge
Alsace Pinot Blanc Alsace, Blanc

Questions:






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