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H'rissa

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1 commentaire
H'RISSAType de recette: Autre
Nombre de parts: 8 parts
Temps de préparation: 20 minutes
Temps de cuisson: 0 minutes
Prêt en: 20 minutes
Difficulté: Moyen
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Ingrédient:

ingrédients: pour une 20taines :

1 mesure d'amandes finement moules.
1 mesure de sucre glace bien tamisé.
colorants avec arômes correspondants.
4 à 5 oeufs.
pour 1 mesure prendre un bol,un verre ou autre
et mesuré les ingrédients toujours avec le même bol...
Préparation:

Etape 1: 1~dans un récipient,mettre les amandes et le sucre glace.
ajouter au fur et à mesure les blancs d’œufs battus en neige.
jusqu'à obtenir une pâte malléable.

Etape 2: 2~diviser en boules de méme dimension,que vous colorerez chacune
d'une couleur différente,à l'aide des colorants alimentaires
dilués avec leurs correspondants.

Etape 3: 3~mélanger ensuite toutes les boules ensemble,afin d'obtenir une couleur dégradée.
former des petites boules de 3cm de diamètre.

Etape 4: 4~les aplatir puis les pincer leurs pourtours à l'aide d'un "nekkach" ou autre.
pour finir,piquer une amande au sommet de chaque gâteau.
présenter dans des caissettes.

Etape 5: remarque:ces gâteaux ne doivent pas être cuits au four.



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Par dali34 (Voir son site)




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Commentaires des membres:

3 / 5

Facile a reussire

Posté le 28/11/2011, 08:36

Questions:


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