Petits moineaux en pains au lait

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8 commentaires


  • Petits moineaux en pains au lait
  • Petits moineaux en pains au lait, Photo 2
Type de recette: Autre
Nombre de parts: 6 parts
Temps de préparation: 1 heure
Temps de cuisson: 15 minutes
Prêt en: 1 h, 15 m
Difficulté: Moyen
Calories: 268 Kcal (1 part)
ProPoints: 7 (1 part)

Ingrédients:

300 gr de farine t45
1cc de levure de boulanger sèche
50 gr de sucre en poudre
40 gr de beurre
135 ml de lait( suivant la qualité de la farine surveiller l'humidité du pâton et ajouter un peu d'eau si nécessaire...)

Préparation:

utiliser la machine à pain programme pâte pizza rapide
après la sonnerie de la fin du prog. laisser reposer la pâte un bon 1/4 d'heure pour que celle ci double bien de volume

sortir le pâton
prélever 70 gr de pâte pour chq oiseaux faire un boudin et le noué simplement
mettre pour les yeux des raisins secs et former un petit bec avec un pincement de la pâte
pour la queue couper aux ciseaux plusieurs entailles pour faire les plumes...

cuisson 15 mn four 180° chaleur tournante...
( voir vidéo pour le pas à pas)

Informations nutritionnelles (pour 1 part):

  • Calories:
  • 268Kcal
  • 13%
  • Glucides:
  • 44.5g
  • 15%
  • Lipides:
  • 6.3g
  • 10%
  • Gras sat.:
  • 4g
  • 20%
  • Protéines:
  • 6.7g
  • 13%
  • Fibres:
  • 2g
  • 8%
  • Sucre:
  • 10.3g
  • 13%

* Pourcentage des apports quotidiens (base 2000 Kcal) * 1 part = 88g

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Par angy



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Commentaires des membres:

5 / 5
Posté le 16/11/2012, 09:32

Magnifique gout artistique, bravo et merci pour la recette si mignonne

(0) (0) Abuse
5 / 5
Posté le 14/12/2012, 11:57

Trés originale ca va plaire aux enfants a essayer merci

(0) (0) Abuse
jad06
4 / 5jad06
Posté le 28/04/2013, 11:03

Super pour un gouter d'enfants

(0) (0) Abuse
5 / 5
Posté le 06/09/2011, 10:02

Excellent et magnifiqueeee

(0) (0) Abuse
5 / 5philou410
Posté le 18/10/2012, 06:19

Exceeeeeeeeeelent

(0) (0) Abuse
noretta
5 / 5noretta
Posté le 29/03/2013, 16:25

OOoh c'est jolie

(0) (0) Abuse
1 / 5
Posté le 24/11/2014, 13:46

La source ?

(0) (0) Abuse
3 / 5
Posté le 17/05/2013, 07:00

Mignon

(0) (0) Abuse

Questions:


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