Posté le 27/07/2008 20:37:00 Par flo et mimolette (Voir son site)
Après avoir goûté la brioche aux pralines roses de Sophie Droudrou, j'ai voulu tester la recette chez moi. C'est un peu long parce qu'il faut attendre que la pâte à brioche lève (2 fois) mais c'est très très bon. En ce qui concerne la recette, je n'en ai pas, j'ai fait avec une prise sur internet :
http://www.linternaute.com/femmes/cuisine/recette/309095/1253967095/brioche_aux_pralines.shtml
Par contre, j'ai laissé reposer la pâte 2 heures à chaque fois et il me semble que j'avais un peu bidouillé la recette en ajoutant un peu plus de farine... Enfin, en tout cas, c'était très bon et très joli je trouve, ces petits éclats de rose dans la brioche.
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Brioche de Nanterre aux pralines roses
Ajouté le 15/08/2007 11:49:00
Autre version d'une brioche avec des pralines ... J'ai testé une nouvelle version plus classsique qu'avec la farine aux châtaignes, figues et noisettes ! Voici la recette ... J'ai mis dans ma MAP : 100g de beurre ramoli 125ml de lait 5[...]http://cremelaurette.canalblog.com/archives/2...
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St Genix - brioche aux pralines rosesAjouté le 14/10/2007 17:46:00
Le St Genix est une spécialité du Sud de la France (Valence, Romans, mais aussi la Savoie). A chaque visite chez mes parents nous prenons un St Genix chez le boulanger... Une brioche aux parfums de fleur d'oranger fourrée de pralines roses.[...]http://cuisinegourmande.blogspot.com/2007/10/...
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brioche de St Genix ou brioche aux pralines rougesAjouté le 25/11/2007 15:30:00
Voilà une petite brioche bien de chez moi ... Enfin de pas très loin de chez moi... Une brioche que j'adore mais que je n'avais encore jamais pris le temps de faire moi même... N'ayant pas de recette spécifique pour cette brioche aux pralines[...]http://lacath.canalblog.com/archives/2007/11/...
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Brioche aux pralines roses ou St GenixAjouté le 17/01/2008 15:08:00
A force de voir des recettes avec des pralines roses, j'avais très envie d'en acheter ... mais cela a pris beaucoup de temps et de recherches jusqu'à ce que j'en trouve enfin dans un supermarché en France voisine ... pour mon[...]http://bebop.canalblog.com/archives/2008/01/1...
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Brioche de Saint Genix (au pralines roses)Ajouté le 16/04/2008 06:11:00
Comme je vous le disais la dernière fois, j'ai acheté des pralines roses en Savoie. Il y avait une recette de brioche de Saint Genix sur le paquet mais elle ne m'a pas plu, alors j'ai farfouillé un peu sur le net et ici, j'ai trouvé mon bonheur. Si[...]http://aude91.canalblog.com/archives/2008/04/...
