Ptitchef

La brioche aux pralines roses à la machine à pain... C'est comme Oncle Bens

Autre
2 parts
10 min
20 min
facile

Ingrédients

2
Coût estimé: 32.57 (16.28€/part)

Préparation

  • Mettre dans la MAP : 1 cuillère à soupe d'eau et 5 œufs.
  • Ajouter 500 g de farine, une bonne pincée de sel, 300 g de beurre coupé en petits morceaux et 60 g de sucre.
    Ajouter un sachet de levure "Briomachin" et lancer le programme "pain français".
  • Au bip, rajouter 250 g de pralines roses cassées en deux ou trois morceaux.
  • Quand la pâte a bien monté, et avant la cuisson, ajouter sur le dessus de la brioche l'équivalent de deux ou trois sucre en morceaux cassés en petits bouts... Ça fait des gros grains de sucre...
  • La brioche avant cuisson est toute rose, c'est normal.
    Elle prend une belle couleur moins "flashy" après cuisson.

Vous avez fait cette recette ?
Mentionnez @ptichef_france et taggez #ptitchef


Accord vin : Que boire avec ?

Alsace Riesling Vendanges Tardives Alsace, Blanc

Questions:




Commentaires des membres:

21/05/2023

Mettre programme croûte peu grillée, la mienne est carbonisée...

J'ai cuisiné cette recette (0) (0) Signaler
16/11/2016

Je vais la faire

(0) (0) Signaler

Notez cette recette:
Générer un autre code sécurisé  = 

Vous allez aimer


Recettes

A lire également

Viennoiseries: 15 recettes à déguster au petit-déjeuner Viennoiseries: 15 recettes à déguster au petit-déjeuner Offrez plutôt cela pour la Saint-Valentin Offrez plutôt cela pour la Saint-Valentin Faire son pain maison n'aura jamais été aussi simple! Faire son pain maison n'aura jamais été aussi simple!

Planificateur de menus
Ptitchef Vous offre la possibilité de planifier vos menu par jour, par semaine, d'avance pour les vacances.

Menu du jour

Qu'est ce qu'on mange ce soir ?
Pour recevoir le menu du jour de Ptitchef tous les matins, insérez votre email.
Question du moment
Quel est votre légume d'Avril préféré ?
Votez