Posté le 18/09/2009 08:06:00 Par La cuisine de Mél (Voir son site)
INGREDIENTS POUR 15 BRIOCHETTES:
*1 oeuf entier + 4 jaunes
*20 cl de crème liquide
*2 cs de vanille liquide
*70g de sucre en poudre
*40g de beurre + 40g de beurre demi-sel
*1,5 cc de sel
*500g de farine normal T45
*1 sachet de levure de boulanger deshydratée
GARNITURE:
*1 petit pot de pâte à tartiner type Nutella
PREPARATION:
Mettre tous les ingrédients dans l'ordre dans la machine à pain.Mettre sur le programme pâte.A la fin du programme,sortir la pâte de la cuve et la dégazer.Formez 15 boules de 60g environ et aplatissez-les au rouleau comme ceci:
Déposez au centre l'équivalent d'une cuillère à café de nutella
et refermez l'ensemble en formant une boule
Déposez-les dans le moule à briochettes en silicone reçu du site Kitchen Factory
et laissez lever 40 minutes recouvert d'un torchon.Badigeonnez-les d'un jaune d'oeuf battu avec 1 cs de lait.Enfournez à four chaud à 190°C pendant 20 minutes.
Démoulez et laisez refroidir sur une grille.
Elles étaient extra à refaire sans hésitation!
 Imprimer cette page |
 Envoyer cette recette à un ami |
 Poser une question à l'auteur |
Partager sur Facebook |
-
Financiers au Nutella
Ajouté le 08/11/2006 01:11:00
Une des 2 meilleures façons de savourer le Nutella ? D'excellents financiers qui se laissent savourer toute en douceur. L'autre meilleure façon étant de tremper directement son doigt dans le pot !!! ;o))) La recette est extraite de[...]http://sylcuisine.canalblog.com/archives/2006...
-
Muffins à l'Orange et aux Pépites de Chocolat + Trifles aux poires et au Nutella + chocs croustillesAjouté le 02/11/2006 01:11:00
Nous allons maintenant aborder une phase du repas de samedi dernier que vous devez tous et toutes attendre avec impatience, les desserts !!! :o)) J'ai tout d'abord servi des " Trifles aux poires et au Nutella ". Accompagnaient[...]http://sylcuisine.canalblog.com/archives/2006...
-
Financier au nutellaAjouté le 30/11/2006 05:11:00
De plus en plus, lorsque je prépare un dessert pour mes invités, je présente une assiette sur laquelle je place une verrine et un petit gâteau. Une des assiettes du week end était composée d'une verrine "Veiled Mailens " et d'un[...]http://cocofranquette.canalblog.com/archives/...
-
Brioche et briochettes au nutellaAjouté le 22/06/2009 06:17:00
De délicieuses et gourmandes briochettes au nutella pour bien commencer la semaine! Pour 6 à 8 briochettes (ou une grande brioche) 300g de farine du sel 90 ml de lait tiède 6 g de levure boulangère seche 1 oeuf 55g de beurre mou 30g de sucre[...]http://recetteshanane.over-blog.com/article-3...
-
Briochettes au Nutella pour visite en ProvinoisAjouté le 08/08/2009 09:44:00
<!-- /* Style Definitions */ p.MsoNormal, li.MsoNormal, div.MsoNormal {mso-style-parent:""; margin:0cm; margin-bottom:.0001pt; mso-pagination:widow-orphan;[...]http://saveurslozerienn.canalblog.com/archive...
