Ptitchef

Crêpes courgettes et jambon

Autre
4 parts
20 min
5 min
facile
270 Kcal

Ingrédients

4

Préparation

  • Mettre la farine dans un saladier, creuser un puit et y mettre les œufs.
  • Battre, ajouter la levure puis délayer en ajoutant petit à petit le lait et le cidre.
  • Assaisonner. Faites cuire les crêpes dans une poêle à bords plats, et légèrement huilée.
  • Garnir d'une demi tranche de jambon, de courgettes en rondelles, revenue à la poêle, avec un peu de sauce tomate, et bien relevées ( poivre, ou piment). ajoutez y un demi oignon émincé, revenu dans du beurre.
  • Bien sûr ce n'est qu'un exemple et vous pouvez les garnir selon votre goût.

Informations nutritionnelles:

pour 1 portion / pour 100 g

Nutrition:

Information nutritionnelle pour 1 portion (144g)
Calories: 270Kcal
  • Glucides: 25.2g
  • Lipides: 13.6g
  • Gras sat.: 2.3g
  • Protéines: 8.7g
  • Fibres: 1.7g
  • Sucre: 3.8g
  • ProPoints: 7
  • SmartPoints: 8
VégétarienVégétarien
Sans sucre ajoutéSans sucre ajouté
Sans fruit à coqueSans fruit à coque

Accord vin : Que boire avec ?

IrancyBourgogne, Rouge
Alsace Pinot NoirAlsace, Rouge
FleurieBeaujolais, Rouge

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