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Coeurs feuilletés à la pâte à tartiner pour la Saint Valentin

Quoi de mieux qu'une fête telle que la Saint Valentin pour faire plaisir à votre moitié avec un dessert à la fois gourmand et à la présentation originale ? Des petits coeurs croustillants tout chocolat pour le plaisir de vos papilles et de votre montre aussi, car il seront très rapide à cuisiner !

Dessert
2 parts
10 min
10 min
facile
617 Kcal

Video

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Ingrédients

2
Coût estimé: 1.12 (0.56€/part)

Préparation

  • Etape 1 - Coeurs feuilletés à la pâte à tartiner pour la Saint Valentin
    Si votre pâte est de forme ronde, coupez-la de manière à ce qu'elle soit carrée.
    Si votre pâte est déjà rectangulaire, vous pouvez passer cette étape :-)
  • Etape 2 - Coeurs feuilletés à la pâte à tartiner pour la Saint Valentin
    Étaler du Nutella sur toute la superficie de votre pâte.
  • Etape 3 - Coeurs feuilletés à la pâte à tartiner pour la Saint Valentin
    D'un côté de la pâte, enroulez-la sur elle-même jusqu'au centre.
  • Etape 4 - Coeurs feuilletés à la pâte à tartiner pour la Saint Valentin
    Faites pareil de l'autre côté.
    Mettez la préparation au réfrigérateur durant 30 minutes ou au congélateur durant 15 minutes.
    Cette étape permet de rendre la pâte plus dure afin de faciliter le découpage après.
  • Etape 5 - Coeurs feuilletés à la pâte à tartiner pour la Saint Valentin
    Coupez des disque d'environ 1cm de largeur.
  • Etape 6 - Coeurs feuilletés à la pâte à tartiner pour la Saint Valentin
    Pressez un peu la partie inférieur de chaque disque afin de lui donner la forme d'une pointe pour que ça ressemble à un coeur.
  • Etape 7 - Coeurs feuilletés à la pâte à tartiner pour la Saint Valentin
    Disposez vos petits coeurs sur une plaque de cuisson recouverte de papier sulfurisé et enfourner 10 minutes à 180°C.
  • Etape 8 - Coeurs feuilletés à la pâte à tartiner pour la Saint Valentin
    Laissez refroidir et voilà !

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Equipement

Four

Peut être congelé
Conservation au réfrigérateur
Ptitchef.com Ptitchef.com

Informations nutritionnelles:

pour 1 portion / pour 100 g

Nutrition:

Information nutritionnelle pour 1 portion (110g)
Calories: 617Kcal
  • Glucides: 48.9g
  • Lipides: 43.4g
  • Gras sat.: 28g
  • Protéines: 6.5g
  • Fibres: 2.4g
  • Sucre: 6.8g
  • ProPoints: 17
  • SmartPoints: 27
Végétarien

Photos

Coeurs feuilletés à la pâte à tartiner pour la Saint Valentin
Coeurs feuilletés à la pâte à tartiner pour la Saint Valentin - photo 2
Coeurs feuilletés à la pâte à tartiner pour la Saint Valentin - photo 3
Coeurs feuilletés à la pâte à tartiner pour la Saint Valentin - photo 4

Questions:

Peut on remplacer la pate feuilletée par une pate sablèe ? merci

Réponse:

Malheureusement non le résultat ne sera pas du tout le même. Désolée

Peut on remplacer par du chocolat blanc merci

Réponse:

Bonjour, je vous conseillerais de faire plutôt une ganache, voici une recette, replacez le chocolat noir par du blanc ;) https://www.ptitchef.com/recettes/autre/comment-faire-une-ganache-au-chocolat-fid-1569622




Commentaires des membres:

natou27, 23/02/2017

Petits gâteaux faciles à faire mais un peu secs . A la rigueur avec un yaourt ca passe bien.

J'ai cuisiné cette recette (1) (1) Signaler
verneuil
verneuil, 14/02/2018

Ce n'est pas sec, il faut juste mettre plus de Nutella ou autre pâte à tartiner sans huile de palme

(1) (1) Signaler

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