Pas encore inscrit ? | Login with:
Mot de passe oublié ?  

Coquelet cocotte aux girolles et au martini blanc

Par Chez Dodie
(3.50/5 - 6 votes)

2 commentaires


1 coquelet

des girolles

10cL de martini blanc

sel, poivre

un peu d’huile


Farcir le coquelet de champignons.

Dans une cocotte en fonte, faire revenir le coquelet dans l’huile pour le colorer légèrement.

Le reposer sur le dos, l’entourer du reste des champignons et arroser de martini. Saler, poivrer suivant les goûts



Fermer la cocotte et laisser mijoter à feu doux 15 minutes environ. Eteindre le feu et profiter de la chaleur de la cocotte pendant 10/15 minutes supplémentaires.

Servir






Imprimer cette page
Par Chez Dodie (Voir son site)




Notez cette recette:

Commentaires des membres:

5 / 5

Tout simplement delicieux

Posté le 01/10/2012, 08:22
1 / 5

Bof!

Posté le 22/09/2012, 16:21

Vidéo associée

  • Crumble aux pommesCrumble aux pommes
  • Smoothie aux fraises et cerisesSmoothie aux fraises et cerises
  • Cookies aux pépites de chocolatCookies aux pépites de chocolat
  • Quiche aux lardonsQuiche aux lardons
  • Pancakes aux pépites de chocolatPancakes aux pépites de chocolat
  • Carrot Cake aux noixCarrot Cake aux noix
  • Cheesecake fraises/framboisesCheesecake fraises/framboises
  • Brownie au chocolatBrownie au chocolat
  • Salade Caprese - Tomates MozzarellaSalade Caprese - Tomates Mozzarella
  • Hamburger au boeufHamburger au boeuf

Recette similaires



Articles connexes

La cuisine au micro-ondes, express et pratique !La cuisine au micro-ondes, express et pratique !La parole à MarineisCooking !La parole à "MarineisCooking" !La parole à AmandineCooking !La parole à "AmandineCooking" !



Convertisseur d'unités


Miligrame (mg)
Grammes (g)
Ounce (oz)
Pound (lb)
Kilos (kg)
Millilitre (ml)
Centilitres (cl)
Décilitres (dl)
Litres (l)
Degrés Fahrenheit (°F)
Degrés Celsius (°C)

Miam ! ou Pouah !

Question du moment

Quel fruit d'été préférez-vous ?
Votez