Coquelet aux agrumes et ses pommes de terres croustillantes PrécédentSuivant Platmoyen45 min Envoyer cette recette à un ami Imprimer cette page Poser une question à l'auteur Publier votre photo de cette recette Ingrédients 3 1 coquelet par personne, 20cl de bouillon de volaille, huile d'olive, 1 échalote ciselée, 1 orange, 1 citron jaune, 1 citron vert, 10cl de crème liquide, poivre blanc, sel, pomme de terre, graine de sésame noire, 1oeuf.
