Filet de rascasse aux girolles, croute de noisettes et sarasin
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Il n'y avait plus qu'à se régaler avec ce plat si simple et pourtant renversant... l'harmonie était parfaite entre la subtilité du poisson, la douceur de la noisette et la saveur du sarrasin, et le tout magnifiquement sublimé par le parfum des girolles!
Ingrédients
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