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Recette de compotes
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Compote d'oranges
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Compote de pommes
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Compote pomme - orange - passion
Compote pomme - orange - passion
Préparation
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Faire cuire les pommes avec le sucre dans une casserole.
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Retirer du feu et les écraser avec le jus d'orange.
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Répartir dans des ramequins et déposer l'intérieur d'un fruit de la passion sur chaque.
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Accord vin : Que boire avec ?
Loupiac
Bordeaux, Blanc
Blanquette de Limoux
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