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Fondant au chocolat et piment d'espelette

(3.46/5 - 13 votes)
4 commentaires

Ingrédients:

180 gr de chocolat noir pâtissier
3 oeufs
190 gr de sucre cassonade
125 gr de farine
25 cl de crème fraîche épaisse
1 cuillère à café de piment d'Espelette

Préparation:

Etape 1: Faîtes fondre le chocolat au bain-marie en ajoutant le piment.

Etape 2: Fouettez les oeufs avec le sucre jusqu'à ce que le mélange blanchisse. Ajoutez le chocolat sans arrêter de mélanger. Ajoutez la farine petit à petit et finissez en incorporant la crème fraîche.

Etape 3: Versez la préparation dans un moule et enfournez à 180 pendant 20 minutes.

Etape 4: Dégustez tiède !!! Bon appétit !!!!

Informations nutritionnelles (pour 1 part):

  • Calories:
  • 549Kcal
  • 27%
  • Glucides:
  • 63.1g
  • 21%
  • Lipides:
  • 28.6g
  • 44%
  • Gras sat.:
  • 18.1g
  • 91%
  • Protéines:
  • 8.3g
  • 17%
  • Fibres:
  • 3g
  • 12%
  • Sucre:
  • 44.5g

* Pourcentage des apports quotidiens (base 2000 Kcal) * 1 part = 163g
VégétarienVégétarien
Sans fruit à coqueSans fruit à coque


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Commentaires des membres:

5 / 5

Très bon même quand on est grand.merci à ptit chef

diamant6442 | Posté le 09/05/2013, 14:04
3 / 5

FACILE ET BONNE

Posté le 05/01/2012, 09:54
1 / 5

Une catastrophe = fade, on ne retrouve pas le goût du chhocolat mais que le piment d'espelette

Posté le 04/01/2012, 23:24
1 / 5

Merci bcp. est ce que c'est moelleux à l'interierur ou non et merci?

Posté le 03/01/2012, 09:06

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