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Fondant au chocolat et piment d'espelette

(3.46/5 - 13 votes)

4 commentaires

Fondant au chocolat et piment d'EspeletteType de recette: Dessert
Nombre de parts: 6 parts
Temps de préparation: 10 minutes
Temps de cuisson: 20 minutes
Prêt en: 30 minutes
Difficulté: Facile
Calories: 547 Kcal

Ingrédients:

180 gr de chocolat noir pâtissier
3 oeufs
190 gr de sucre cassonade
125 gr de farine
25 cl de crème fraîche épaisse
1 cuillère à café de piment d'Espelette
Préparation:

Etape 1: Faîtes fondre le chocolat au bain-marie en ajoutant le piment.

Etape 2: Fouettez les oeufs avec le sucre jusqu'à ce que le mélange blanchisse. Ajoutez le chocolat sans arrêter de mélanger. Ajoutez la farine petit à petit et finissez en incorporant la crème fraîche.

Etape 3: Versez la préparation dans un moule et enfournez à 180 pendant 20 minutes.

Etape 4: Dégustez tiède !!! Bon appétit !!!!



Informations nutrionelles (pour 1 part):
  • Calories:
  • 547Kcal
  • 27%
  • Glucides:
  • 63g
  • 21%
  • Lipides:
  • 29.1g
  • 45%
  • Fat saturat:
  • 18.3g
  • 91%
  • Protéines:
  • 6.8g
  • 14%
  • Fibres:
  • 3g
  • 12%
  • Sucre:
  • 44.4g

* Pourcentage des apports quotidiens (base 2000 Kcal) * 1 part = 148g


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Par kayababouch (Voir son site)





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Commentaires des membres:

5 / 5

Très bon même quand on est grand.merci à ptit chef

|
3 / 5

FACILE ET BONNE

1 / 5

Une catastrophe = fade, on ne retrouve pas le goût du chhocolat mais que le piment d'espelette

1 / 5

Merci bcp. est ce que c'est moelleux à l'interierur ou non et merci?


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