La vie amoureuse des fruits, Recette La vie amoureuse des fruits

Posté le 10/06/2008 06:45:00 Par du miel et du sel (Voir son site)

Attention, c'est torride, surtout à la fin !

corbfruits

« La Sarriette était adorable, au milieu de ses fruits, avec son
débraillé de belle fille. Ses cheveux frisottants lui tombaient sur le
front, comme des pampres. Ses bras nus, son cou nu, tout ce qu?elle
montrait de nu et de rose avait une fraîcheur de pêche et de cerise.
Elle s?était pendu par gaminerie des guignes aux oreilles, des guignes
noires qui sautaient sur ses joues, quand elle se penchait, toute
sonore de rires. Ce qui l?amusait si fort, c?était qu?elle mangeait des
groseilles, et qu?elle les mangeait à s?en barbouiller la bouche,
jusqu?au menton et jusqu?au nez ; elle avait la bouche rouge, une
bouche maquillée, fraîche du jus des groseilles, comme peinte et
parfumée de quelque fard du sérail. Une odeur de prune montait de ses
jupes. Son fichu mal noué sentait la fraise.

pecheabrico

Et, dans l?étroite boutique, autour d?elle, les fruits
s?entassaient. Derrière, le long des étagères, il y avait des files de
melons, des cantaloups couturés de verrues, des maraîchers aux guipures
grises, des culs-de-singe avec leurs bosses nues. A l?étalage, les
beaux fruits, délicatement parés dans des paniers, avaient des rondeurs
de joues qui se cachent, des faces de belles enfants entrevues à demi
sous un rideau de feuilles ; les pêches surtout, les Montreuil
rougissantes, de peau fine et claire comme des filles du Nord, et les
pêches du Midi, jaunes et brûlées, ayant le hâle des filles de
Provence. Les abricots prenaient sur la mousse des tons d?ambre, ces
chaleurs de coucher de soleil qui chauffent la nuque des brunes, à
l?endroit où frisent de petits cheveux.

cerise

Les cerises, rangées une à une,
ressemblaient à des lèvres trop étroites de Chinoise qui souriaient :
les Montmorency, lèvres trapues de femme grasse ; les Anglaises, plus
allongées et plus graves ; les guignes, chair commune, noire, meurtrie
de baisers ; les bigarreaux, tachés de blanc et de rose, au rire à la
fois joyeux et fâché. Les pommes, les poires s?empilaient, avec des
régularités d?architecture, faisant des pyramides, montrant des
rougeurs de seins naissants, des épaules et des hanches dorées, toute
une nudité discrète, au milieu des brins de fougère ; elles étaient de
peaux différentes, les pommes d?api au berceau, les rambourgs avachies,
les calvilles en robe blanche, les canadas sanguines, les châtaigniers
couperosées, les reinettes blondes, piquées de rousseur ; puis, les
variétés des poires, la blanquette, l?Angleterre, les beurrés, les
messire-jean, les duchesses, trapues, allongées, avec des cous de cygne
ou des épaules apoplectiques, les ventres jaunes et verts, relevés
d?une pointe de carmin.

poires

A côté, les prunes transparentes montraient des
douceurs chlorotiques de vierge ; les reines-claudes, les prunes de
monsieur, étaient pâlies d?une fleur d?innocence ; les mirabelles
s?égrenaient comme les perles d?or d?un rosaire, oublié dans une boîte
avec des bâtons de vanille. Et les fraises, elles aussi, exhalaient un
parfum frais, un parfum de jeunesse, les petites surtout, celles qu?on
cueille dans les bois, plus encore que les grosses fraises de jardin,
qui sentent la fadeur des arrosoirs. Les framboises ajoutaient un
bouquet à cette odeur pure. Les groseilles, les cassis, les noisettes,
riaient avec des mines délurées ; pendant que des corbeilles de
raisins, des grappes lourdes, chargées d?ivresse, se pâmaient au bord
de l?osier, en laissant retomber leurs grains roussis par les voluptés
trop chaudes du soleil.

raisins

La Sarriette vivait là, comme dans un verger, avec des griseries
d?odeurs. Les fruits à bas prix, les cerises, les prunes, les fraises,
entassés devant elle sur des paniers plats, garnis de papier, se
meurtrissaient, tachaient l?étalage de jus, d?un jus fort qui fumait
dans la chaleur. Elle sentait aussi la tête lui tourner, en juillet,
par les après-midi brûlantes, lorsque les melons l?entouraient d?une
puissante vapeur de musc. Alors, ivre, montrant plus de chair sous son
fichu, à peine mûre et toute fraîche de printemps, elle tentait la
bouche, elle inspirait des envies de maraude. C?était elle, c?étaient
ses bras, c?était son cou, qui donnaient à ses fruits cette vie
amoureuse, cette tiédeur satinée de femme. Sur le banc de vente, à
côté, une vieille marchande, une ivrognesse affreuse, n?étalait que des
pommes ridées, des poires pendantes comme des seins vides, des abricots
cadavéreux, d?un jaune infâme de sorcière. Mais, elle, faisait de son
étalage une grande volupté nue. Ses lèvres avaient posé là une à une
les cerises, des baisers rouges ; elle laissait tomber de son corsage
les pêches soyeuses ; elle fournissait aux prunes sa peau la plus
tendre, la peau de ses tempes, celle de son menton, celles des coins de
sa bouche ; elle laissait couler un peu de son sang rouge dans les
veines des groseilles. Ses ardeurs de belle fille mettaient en rut ces
fruits de la terre, toutes ces semences, dont les amours s?achevaient
sur un lit de feuilles, au fond des alcôves tendues de mousse des
petits paniers. Derrière sa boutique, l?allée aux fleurs avait une
senteur fade, auprès de l?arôme de vie qui sortait de ses corbeilles
entamées et de ses vêtements défaits. »

peche

Je sais, c'est un peu long à lire.

Je n'ai pas pu résister.

Cet extrait du "Ventre de Paris", d' Émile Zola
est d'une sensualité , d'une tendresse... à vous donner aussitôt envie
de caresser la peau d'une pêche, de mordre une fraise ou de croquer
une cerise

C'est, à mon sens, la plus belle
publicité pour les fruits que l'on puisse imaginer. Qu'ils en prennent de la
graine, les prêcheurs des 5 fruits et légumes par jour.

Si
cela vous émoustille, rendez vous dans quelques jours autour d'une
charlotte aux fraises, jolie, fruitée, mousseuse, crémeuse, légère et
parfumée.