Posté le 30/09/2009 09:30:00 Par Et si c'était bon... (Voir son site)

Je vous en avais parlé, il suffisait seulement que je refasse des photos pour cette recette qui ne manque pourtant pas de caractère grâce au boudin noir. Boudin-purée, voilà un grand classique rustique qui peut même devenir raffiné. Il suffit de changer un peu la présentation... et puis, [...]

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  Tortilla de patatas d'après Jacques Thorel, ou quand un chef étoilé tranforme l'omelette aux pommes de terre en recette inavouable

  

  Ajouté le 02/11/2007 15:02:00

  A moitié espagnole d'origine, la tortilla de patatas n'a pas de secrets pour moi ... Enfin je peux l'avouer, je n'ai jamais réussi mes tortillas aussi bien que ma grand-mère. Un jour en regardant ma tante et ma grand-mère cuisiner, j'ai compris[...]

  http://cuisinegourmande.blogspot.com/2007/11/...
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  Curry de poulet au lait de coco et pommes de terre

  

  Ajouté le 25/11/2007 17:37:00

  Bonsoir! je viens déposer une recette gourmande que j'ai déjà faite mais version avec du riz (clic) aujourd'hui je l'ai refaite (car on à vraiment aimé) mais version avec pommes de terre! c'est très bon, le lait de coco donne un effet de[...]

  http://didi74.canalblog.com/archives/2007/11/...
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  Soupe de pommes de terre au lait d'amandes

  

  Ajouté le 27/02/2008 09:00:00

  En ce moment c'est pas le Nirvana. Je pète pas la forme, j'ai le moral dans les chaussettes. J'ai un trop plein de mauvaises choses qui font que je suis un peu désorienté en ce moment. Moi qui aime cuisiner, en ce moment j'ai même plus ni la[...]

  http://celyo.canalblog.com/archives/2008/02/2...
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  Gratin de navets

  

  Ajouté le 19/12/2008 06:10:00

  Il faut prévoir 1kg de navets, 750g de carottes, 750g de pommes de terre, 4 oignons, 2 gousses d'ail, 50cl de lait, 100g de fromage en copeaux, 2 branches de thym, 3 cuillères à soupe d'huile de tournesol, sel et poivre.[...]

  http://opapilles.hautetfort.com/archive/2008/...
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  Pommes au four à vous faire tomber

  

  Ajouté le 07/08/2009 09:55:14

  Cette recette est inspirée de celle que j’ai vue un jour sur le site de BBC Good Food . Évidemment, je l’ai un peu modifiée… Et oui, je vous l’assure : vous allez en redemander ! Même Zhôm les préfère à ses sacrosaintes[...]

  http://feedproxy.google.com/~r/AkaTweet/~3/HU...