Posté le 23/02/2008 09:45:00 Par le blog pause-nature par : victorien (Voir son site)

Encore un petit dessert à la pâte de dattes. Et oui, j'aime ça. J'espère que vous aussi.
Ingrédients pour 2 :
20 gr de perle du japon
200 ml de lait
1 cs d'eau de rose
3 cs de sucre
1 yaourt nature
pâte de dattes
1) Faîtes bouillir le lait avec l'eau de rose. Jetez les perles du Japon dans le lait et laissez cuire 20 mn env en remuant sans
cesse.
2) Hors du feu ajoutez le sucre puis le yaourt.
3) Façonner quelques petites boulettes avec la pâte de dattes et les incorporer dans les perles du Japon. Versez dans des coupelles ou verrines et
décorez d'un petit coeur ou autre en pâte de dattes.
C'est frais et léger ! et assez rapide à préparer, alors si ça vous tente essayez ! l'eau de rose et la pâte de dattes se marient très bien je
trouve. A bientôt pour une nouvelle recette !
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Perle du Japon parfun de rose et pâte de dattes
Ajouté le 23/02/2008 09:45:00
Encore un petit dessert à la pâte de dattes. Et oui, j'aime ça. J'espère que vous aussi. Ingrédients pour 2 : 20 gr de perle du japon 200 ml de lait 1 cs d'eau de rose 3 cs de sucre 1 yaourt nature pâte de[...]http://www.pause-nature.net/article-16949667....
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Briochettes express du dimanche matin (aucun repos de la pâte !)
Ajouté le 10/12/2006 15:12:00
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Soupe gratinée à l'oignon rosé de Roscoff pour le concours du journal Metro - Seeking the perfect onion soup
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Je vous parlais hier du concours de soupe à l'oignon lancé par Seth Goldschlager dans son article "Seeking the perfect onion soup" du journal Metro. Voici ma réalisation, faite avec des oignons rosés de Roscoff[...]http://sbmarie.over-blog.com/article-5903765....
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Perles du Japon au jus de clémentines sous compote vanillée de fruits d'été
Ajouté le 20/08/2007 11:18:00
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Ajouté le 02/09/2007 09:19:00
Laissez vous tenter par cette délicieuse mousse qui change. Je ne vais pas faire un long discours elle est est " à tomber à la renverse" comme dirait certains! Ingrédients: Pour 6 personnes 40 cl de lait[...]http://leonine194.canalblog.com/archives/2007...












