Posté le 24/02/2007 09:02:51 Par Recettes (Voir son site)
Viandes - Facile - Long - Pas cher
Ingrédients (pour 6) :1,5kg de Sauté de Porc,
1 brick de purée de Tomates,
1 boite 4/4 de Tomates pelées,
3 beaux Oignons
3 gousses d'Ail dégermée,
1 Citron confit au sel (*)
5 Carottes
Gros Sel, Poivre, Raz-el-hanout, Coriandre en grains,
1 pincée de Piment sec,
3 cs d'Huile d'olive
Préparation :Petit sauté à la maghrébine pour 6 personnes
Accompagnement :
Sécher
Cuisson : - Faire revenir les oignons,
- Faire revenir le sauté de porc sur toutes ses faces,
- Ajouter le raz-el-hanout et l'ail coupé, remuer
- Incorporer la purée de tomates et les tomates pelées
- Saler, poivrer, pimenter et remuer
- Puis ajouter, le citron confit, dont on ne garde surtout que la peau (jeter toute la pulpe...
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Porc sauté à la pâte de crevette
Ajouté le 31/08/2007 12:05:00
Porc sauté à la pâte de crevette Pour 4 personnes Préparation : 10mn +20mn pour la marinade Cuisson : 6 à 8 mn [...]http://zizoucuisine.over-blog.com/article-119...
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Sauté de porc à la chinoise
Ajouté le 02/10/2007 22:31:52
Si vous aimez la cuisine finement relevé et chinoise, cette recette est pour vous! à servir avec un riz pour la douceur, ce plat est juste relevé comme il faut! il n'emporte pas la bouche, on découvre les différents parfums de la marinade et c'est[...]http://petitelolie.canalblog.com/archives/200...
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Sauté de porc à la chinoise
Ajouté le 03/10/2007 09:31:00
Si vous aimez la cuisine finement relevé et chinoise, cette recette est pour vous! à servir avec un riz pour la douceur, ce plat est juste relevé comme il faut! il n'emporte pas la bouche, on découvre les différents parfums de la marinade et c'est[...]http://petitelolie.canalblog.com/archives/200...
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Sauté de porc à la tomate
Ajouté le 03/10/2007 11:06:00
Encore une recette ultra-simple et rapide à préparer ! L?avantage de ce plat est qu?on peut le réaliser en grande quantité et le congeler. Il suffira ensuite de le décongeler et de le réchauffer au micro-ondes les soirs où l?on n?a pas le[...]http://coincoinfourneaux.blogspot.com/2007/10...
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Sauté de porc aux poivrons ou la réconciliation avec le Gruic Gruic!
Ajouté le 24/11/2007 08:29:00
Le porc et moi c'est pas une grande histoire d'amour! Et d'en voir sur des kilomètres de rayons dans les supermarchés allemands ne m'aide pas vraiment! Mais le week end dernier je me suis décidée à en acheter en me disant que ca se[...]http://jaiunptitcreux.canalblog.com/archives/...












