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Mon espece de pot au feu au four et aux épices
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Plat
4
parts
10 min
1 heure
facile
463 Kcal
(3.4/5 - 5 votes)
48
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Ingrédients
4
2
oignons
4
carottes
2
poireaux
6
pommes de terre
200 g
champignons
de Paris
quelques morceaux d'épaules d'agneau
Coût estimé:
20.36
Euros
€
(5.09€/part)
Préparation
Peler les carottes, les pommes de terre, oignons,et les champignons.
Couper les légumes en morceaux sauf les champignons.
Mettre les légumes et la viande dans un cocotte qui va au four.
Arroser d'un filet d'huile d'olive et saupoudrer d'une cuillère à soupe de ras el hanoult, 1/2 à soupe de sel.
Arroser d'eau jusqu'à en couvrir les légumes.
Enfourner dan le four préchauffer à 220 degrés pendant 1h.
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Pot-au-feu, un classique simple
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Informations nutritionnelles:
pour 1 portion
/
pour 100 g
Nutrition:
Information nutritionnelle pour 1 portion (520g)
Calories:
463Kcal
Glucides:
53.9g
Lipides:
14.6g
Gras sat.:
6g
Protéines:
25.5g
Fibres:
7.3g
Sucre:
9.9g
ProPoints:
12
SmartPoints:
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