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Pâtes à la farine de châtaignes

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Pâtes à la farine de châtaignesType de recette: Plat
Nombre de parts: 4 parts
Temps de préparation: 45 minutes
Temps de cuisson: 2 minutes
Prêt en: 47 minutes
Difficulté: Moyen
Calories: 207 Kcal | ProPoints: 5
Ingrédients:

100g de farine T55

100g de farine de châtaignes

2 oeufs

Un peu d'eau

1 pincée de sel
Préparation:

Mélanger tous les ingrédients.

Former une boule avec la pâte.

La découper en morceaux, la passer au laminoir pour l'applatir puis la découper.

Laisser sécher les pâtes.


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VégétarienVégétarien
Sans laitSans lait
Sans fruit à coqueSans fruit à coque

Informations nutritionnelles(pour 1 part):
  • Calories:
  • 207Kcal
  • 10%
  • Glucides:
  • 33.7g
  • 11%
  • Lipides:
  • 3.6g
  • 6%
  • Fat saturat:
  • 0.9g
  • 4%
  • Protéines:
  • 7.5g
  • 15%
  • Fibres:
  • 4.1g
  • 17%
  • Sucre:
  • 6.9g

* Pourcentage des apports quotidiens (base 2000 Kcal) * 1 part = 80g


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