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Pâtes à la farine de châtaignes

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Pâtes à la farine de châtaignesType de recette: Plat
Nombre de parts: 4 parts
Temps de préparation: 45 minutes
Temps de cuisson: 2 minutes
Prêt en: 47 minutes
Difficulté: Moyen
Calories: 155 Kcal | ProPoints: 4
Ingrédients:

100g de farine T55

100g de farine de châtaignes

2 oeufs

Un peu d'eau

1 pincée de sel
Préparation:

Mélanger tous les ingrédients.

Former une boule avec la pâte.

La découper en morceaux, la passer au laminoir pour l'applatir puis la découper.

Laisser sécher les pâtes.


Informations nutritionnelles(pour 1 part):
  • Calories:
  • 155Kcal
  • 8%
  • Glucides:
  • 24g
  • 8%
  • Lipides:
  • 3.1g
  • 5%
  • Fat saturat:
  • 0.8g
  • 4%
  • Protéines:
  • 6.5g
  • 13%
  • Fibres:
  • 2g
  • 8%
  • Sucre:
  • 1.6g

* Pourcentage des apports quotidiens (base 2000 Kcal) * 1 part = 80g


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