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Salade complète avec sardines, artichauts, thon, oeufs durs et crudités

(4.18/5 - 38 votes)
15 commentaires


Une salade complète pour un repas léger ...

Ingrédients:

2 grosses tomates
1 poivron rouge
une boite de fonds d'artichauts
olives noires
4 oeufs durs
1 boite de thon en miettes
filets de sardines en boîte
une laitue
de la mâche
un concombre
huile d'olive, vinaigre balsamique, sel

Préparation:

Etape 1: Dans chaque assiette, répartir les ingrédients comme suit :

Recouvrir l'assiette de laitue coupée finement + mâche. Ensuite, couper les tomates en fines rondelles et les superposer sur la salade.

Égoutter le thon et remplir le centre de l'assiette avec le thon. Poser les filets de sardines sur le thon.

Etape 2: Couper le poivron, le concombre et les fonds d'artichauts en dés et en parsemer la salade.

Enfin couper les œufs en tranches et les repartir tout autour de la salade. Disposer sur la salade complète, les olives noires.

Préparer une vinaigrette avec l'huile d'olive, le vinaigre et le sel, et verser juste avant de servir la vinaigrette sur la salade complète avec sardines, artichauts, thon, œufs durs et crudités.

Etape 3: Recette tirée de mon blog : http://www.deliceslatins.com/2012/03/salade-complete-avec-sardines.html


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Commentaires des membres:

POUNET66
4 / 5

Salade complète qui me parait agréable a deguster

POUNET66 | Posté le 02/07/2013, 11:11 | J'ai cuisiné cette recette
4 / 5

Je pense que je vais la faire

47359 | Posté le 12/06/2013, 14:27 | J'ai cuisiné cette recette
1 / 5

Il faudrait mettre la recette complete au lieu de mettre la fin sur son propre blog

Posté le 23/05/2015, 19:06
alahad
4 / 5

Avec je n'ai pas besoin de préparer le plat principale

alahad | Posté le 07/01/2014, 18:30
5 / 5

À faire absolument!

fatinawa | Posté le 13/12/2013, 23:12
5 / 5

J'aiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiime

Posté le 09/07/2013, 13:09
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