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Recette à la roquette 787 recettes

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Recette Risotto roquette et mascarpone

Risotto roquette et mascarpone

2 votes, 1 commentaire
Platfacile8 minutes2 minutes
Ingrédients: - 125 g de riz à risotto - 5 cL de vin blanc - 15 à 20 cL de bouillon ou à défaut d'eau - 1 échalote - huile d'olive - 2 Cuillères à soupe de mascarpone - parmesan - roquette...
Recette Tartelette fine aux pommes et au chevre roquette vinaigrette au miel

Tartelette fine aux pommes et au chevre roquette vinaigrette au miel

2 votes
Sans fruit à coque
Entréemoyen387 kcal30 minutes
Ingrédients: - un rouleau de pâte feuilletée - une bûche de chèvre - 2 pommes - miel liquide - roquette - jus de citron - moutarde - vinaigre balsamique - huile de tournesol...
Recette Mousse de betterave, chantilly de roquette

Mousse de betterave, chantilly de roquette

1 vote
Entréefacile12 minutes0 minutes
Ingrédients: Pour la mousse de betterave : - 100 gr de betterave - 80 gr de Chavroux (ou autre) - 10 cL de crème liquide - 1/2 feuille de gélatine - Sel Pour la chantilly de roquette : - 20 cL de crème liquide - 70 gr de roquette - une noisette de beurre...
Recette Linguine aux praires et son pesto de roquette

Linguine aux praires et son pesto de roquette

1 vote
Platfacile10 minutes15 minutes
Ingrédients: - 24 praires ou coques - 5 cl vin blanc - 5 cl crème liquide - 1 gousse d(ail - 1 échalote - Sel - poivre - 150 à 200 g de linguine Pour le pesto à la roquette : - 1 gousse ail - 25 g parmesan - 1 poignée de pignons - 5 cl d'huile d'olive - 100 g de...
Recette Salade de tomates et mangues à la roquette

Salade de tomates et mangues à la roquette

1 vote, 1 commentaire
Sans glutenVégetalienSans lactoseSans sucre ajoutéSans oeufSans fruit à coque
Entréemoyen225 kcal15 minutes
Ingrédients: - 3 tomates, en dés - 2 mangues, en dés - 1 oignon rouge, haché - 1/2 roquette ou plus au goût, en morceaux - 1/2 tasse de jus de mangue - 2 cuillères à soupe d'huile de canola - 5-6 feuilles de basilic frais, hachées...
Recette Soupe froide de roquette

Soupe froide de roquette

1 vote, 1 commentaire
Sans sucre ajoutéSans oeufSans fruit à coque
Entréefacile226 kcal15 minutes
Ingrédients: - 100 g de roquette - 1 oignon - 200 ml de bouillon de volaille - 1 cuillère à soupe de crème fraîche - 1 cuillère à soupe d'huile d'olive - sel poivre...
Recette Purée à la roquette

Purée à la roquette

1 vote
Sans glutenSans sucre ajoutéSans oeufSans fruit à coque
Entréefacile274 kcal48 minutes
Ingrédients: - 800 gr de pommes de terre, - 30 cl de lait, - 150 gr de roquette, - 20 gr de beurre, sel....
Recette Noix de saint-jacques sur lit de roquette et copeaux de parmesan

Noix de saint-jacques sur lit de roquette et copeaux de parmesan

1 vote
Sans glutenSans sucre ajoutéSans oeufSans fruit à coque
Entréefacile327 kcal15 minutes
Ingrédients: - 4 noix de Saint-Jacques avec ou sans corail - Une bonne poignée de roquette - Parmesan - Quelques gouttes de jus de citron - Vin blanc - 2 cuillères à soupe de crème fraîche - Fleur de sel - Piment - Huile d'olive et beurre...
Recette Bruschetti au thon, serrano, tomates confites et parmesan sur un lit de roquette

Bruschetti au thon, serrano, tomates confites et parmesan sur un lit de roquette

1 vote
Entréefacile10 minutes15 minutes
Ingrédients: - 2 ciabbatine pré-cuites - 4 cuillères à café de confit d'ail (ou frotter le pain à l'ail) - 1 boîte de thon albacore - 12 morceaux de tomates confites - 2 tranches de serrano - quelques copeaux de parmesan - 4 pointillés d'huile d'olive (petits tra...
Recette Bruschetta au brie, miel, noix de cajou et roquette

Bruschetta au brie, miel, noix de cajou et roquette

3 votes
Autrefacile12 minutes10 minutes
Ingrédients: - 2 belles tranches de bruschetta (ou pain de mie) - 250 g de brie - une poignée de roquette - 50 g de noix de cajou salée - 2 cuillères à café de miel liquide - sel - poivre - huile d'olive - vinaigre de mandarine...
Recette Velouté de piquillos au magret séché, roquette et pignons

Velouté de piquillos au magret séché, roquette et pignons

3 votes
Apéritiffacile15 minutes2 minutes
Ingrédients: - pignons - piquillos - une cuillère à soupe d'eau - un demi-yaourt nature au lait entier - sel - poivre - un trait de vinaigre balsamique - magret - roquette...
Recette Pâtes au pesto de basilic et roquette

Pâtes au pesto de basilic et roquette

2 votes
Sans sucre ajoutéSans fruit à coque
Platmoyen429 kcal30 minutes
Ingrédients: - 4 portions de pâtes - 1/2 bouquet de basilic - 1 poignée de roquette - 1 cuillère à café de jus de citron - 40 g de parmesan - sel, poivre - 10 cl d'huile d'olives - un peu d'eau pour détendre la préparation - 1 gousse d'ail...
Recette Bouchées bresaola-roquette-mozzarella

Bouchées bresaola-roquette-mozzarella

2 votes
Sans sucre ajoutéSans oeuf
Apéritiffacile669 kcal10 minutes
Ingrédients: - 20 mini boules de mozzarella - une belle pincée de piment d'Espelette - Poivre - 30 g de roquette - 10 grandes tranches de bresaola...
Recette Cabillaud en croûte de pesto de roquette et amande, salsa de piquillos au citron

Cabillaud en croûte de pesto de roquette et amande, salsa de piquillos au citron

2 votes
Sans sucre ajouté
Platfacile10 minutes10 minutes
Ingrédients: - 2 filets de cabillaud - quelques amandes effilées - un peu de roquette - sel et poivre Pour le pesto : - 3 cuillères à soupe d'amandes en poudre - 1 grosse poignée de roquette - 30 g de beurre - 30 g de parmesan râpé - sel et poivre Pour la salsa...
Recette Tarte fine à la tomate, copeaux de parmesan et roquette

Tarte fine à la tomate , copeaux de parmesan et roquette

2 votes
Sans sucre ajoutéSans fruit à coque
Platfacile266 kcal35 minutes
Ingrédients: - 1 rouleau de pâte feuilletée - 3 tomates - 50 g de roquette - 50 g de parmesan - 6 Cuillères à soupe d'huile d'olive - 1 gousse d'ail - sel - poivre...


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