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Recette au fenouil

698 recettes

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Recette DAURADE AU FOUR ET FENOUIL CONFIT

DAURADE AU FOUR ET FENOUIL CONFIT

3 votes
Une petite merveille diététique ! Pour 2 personnes Préparation : 5 minutes Cuisson : 45 minutes Matériel : un plat à gratin, une poêle Ingrédients : - 1 fenouil - 1 cuillère à café de miel - 1 cuillère à café de curry - un[...]
Recette Gratin de gnocchis, poulet et fenouil

Gratin de gnocchis, poulet et fenouil

3 votes
Lorsque j'ai aperçu ce gratin de gnocchis, poulet et fenouil chez Wombi , j'ai tout de suite su qu'il finirait dans mon assiette ! Et hop, voici sa recette (accompagnée de ma photo de nuit... Dommage parce qu'elle ne rendra absolument pas l'honneur[...]
Recette Tartare de cabillaud, avocat, mangue et fenouil

Tartare de cabillaud, avocat, mangue et fenouil

2 votes
...... Un petit tartare bien frais et délicat, doux, acidulé et légèrement anisé. Avec cette recette je participe au jeu ?Quand le sucré s?invite chez le salé? édition 12[...]
Recette Salade de pourpier au fenouil

Salade de pourpier au fenouil

2 votes
Avec l'arrivée des premiers frimas, le pourpier doit être difficile à trouver dans nos jardins. Faute à moi, je ne publie que maintenant une recette réalisée en juillet dernier. A réserver donc pour le printemps prochain ! Cette salade mêle[...]
Recette Petits Soufflés à la Sardine et aux Graines de Fenouil

Petits Soufflés à la Sardine et aux Graines de Fenouil

2 votes
J'ai été très heureuse lorsque mon amie Béatrice, passionnée de cuisine et d'art de la table, m'a offert des petits ramequins dans un camaïeu de marron. Je te remercie petite Béa, c'est une charmante attention qui m'a beaucoup touchée. Merci de[...]
Recette Fenouil à la tomate

Fenouil à la tomate

1 vote
Recette light, unités points :  1.5 /parts selon mes calculs Ingrédients pour 3 personnes : 600 gr de fenouil 1 boite moyenne de tomates pelées concassées 1 cs de margarine sel & poivre thym Laver le fenouil[...]
Recette Repas végétarien : quenelles pomme de terre/fenouil, fricassée brède vert de blettes, Nuggets VG

Repas végétarien : quenelles pomme de terre/fenouil, fricassée brède vert de blettes, Nuggets VG

1 vote
Depuis quelques jours, Papa P'tit Lu et moi... enfin surtout moi (!!!) n'avons pas d'envie de viandes ou autres poissons. Je me suis donc lancée dans la conception d'un menu végétarien qui soit un minimum équilibré en apport nutritionnel[...]
Recette Salade de chou, fenouil et radis

Salade de chou, fenouil et radis

1 vote
Ingrédients - 1/2 chou blanc, finement émincé - 10-12 radis, coupés en quatre dans la longueur - 1 fenouil, finement émincé - 2 c.s. de graines de tournesol - le jus d'un citron, fraîchement pressé - un filet d'huile d'olive vierge[...]
Recette Gratin de fenouil

Gratin de fenouil

1 vote
Je participe au jeu interblogs #11, le principe étant d'aller piocher une recette chez un autre blog culinaire, ce dernier allant piocher chez un autre, etc. et ainsi créer une ronde culinaire. Je trouve le principe très sympa et cela permet de[...]
Recette Fenouil au Beurre d'Anchois

Fenouil au Beurre d'Anchois

1 vote
Cette fois un petit accompagnement au lieu d'un plat.Pas très diététique je l'accorde,bien que le fenouil soit cuit à la vapeur mais le beurre qui "fait" la sauce apporte toute la saveur donc... Ingrédients par personne: 1 bulbe de[...]
Recette Quiche fenouil et sardines à la tomate

Quiche fenouil et sardines à la tomate

1 vote
Ingrédients (pour 2 personnes): 1/2 pâte feuilletée 1 petit fenouil 1 boîte de 4 sardines à la tomates 2 ?ufs 90g de fromage blanc 30g de fromage râpé sel, poivre Marche à suivre:      Retirer le c?ur du[...]
Recette Market besbes(ragoût au fenouil)

Market besbes(ragoût au fenouil)

6 votes
Ce billet est dédié à mon amie Wissal ,je lui souhaite un prompt rétablissement. 500 g de viande de veau ou de mouton 3 bulbes de fenouil 100g de haricots secs 1 oignon quelques pistils de safran 1/2 càc d'harissa 1 càc de[...]
Recette Friture de Rougets à la Plancha, Ecume de Fenouil

Friture de Rougets à la Plancha, Ecume de Fenouil

2 votes
Pour 2 personnes : 12 pièces de rougets (friture) 400 g de fenouil 400 g de pousses d'épinards 10 g de maïzéna 1/8 de L de jus de moules 1 siphon et deux cartouches de Co2 beurre, huile d'olive, sel & poivre, muscade QS Éplucher, laver[...]
Recette Soupe douceur au chou fleur, fenouil et céleri

Soupe douceur au chou fleur, fenouil et céleri

2 votes
Soupe douceur au chou fleur, fenouil et céleri Il faut prévoir 1 chou fleur, 1 fenouil, 3 branches de céleri, 50cl de lait de coco, 3 cuillères à soupe de curry, sel et poivre. Couper en petits morceaux le chou[...]
Recette TAJINE D'ESPADON AU FENOUIL ET CAROTTES

TAJINE D'ESPADON AU FENOUIL ET CAROTTES

1 vote
ça commence à sentir les vacances sur mon blog les nombreuses journées pluvieuses , pour ne pas dire trop pluvieuses ( je ne rale pas mais j'en ai marre d'avoir 3 jours de trop chauds pour 6/8 jours de gris pluvieux et presque froids ) m'ont[...]



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