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Recette au fenouil

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Recette Saumon fumé maison et la petite salade orange qui en a découlé

Saumon fumé maison et la petite salade orange qui en a découlé

Platfacile30 minutes0 minutes
Ingrédients: 1) Saumon fumé maison : - un filet de suamon - sel de guérande 2) petite salade orange : - 1 orange - 3 carottes - 2 oignons longs nouveaux si possib...
Recette Sorbet pomme-roquette ; entremets coco prune, caramel balsamique

Sorbet pomme-roquette ; entremets coco prune, caramel balsamique

Dessertmoyen1 heure3 heures
Ingrédients: Salade fraîche : Sorbet pomme-roquette : - 2 belles pommes Golden, 175 g - 75 g de roquette - 15 g de jus de citron - 5 g de vinaigre de Xérès Sa...
Recette La saveurs des pommes de terre nouvelles

La "saveurs" des pommes de terre nouvelles

Sans laitSans oeufSans fruit à coque
Platfacile410 kcal50 minutes
Ingrédients: - 600 g de pommes de terre - 2 oignons rouges - 12 fines tranches de pancetta - 1 cuillère à soupe de graines de fenouil (remplacées par du thym, ro...
Recette Bar aux quenelles

Bar aux quenelles

Platfacile1 heure20 minutes
Ingrédients: - 1 bar de 2. 5 kg environ (demander au poissonnier de l’écailler de le vider et de retirer l’arête par le dos et de la réserver) - 3 truffes bien fer...
Recette Bar aux poivrons

Bar aux poivrons

Sans glutenVégétarienVégetalienSans laitSans oeufSans fruit à coque
Platfacile216 kcal50 minutes
Ingrédients: - 3 poivrons rouges - bar de branches de fenouil - huile...
Recette Bar au fenouille

Bar au fenouille

Platfacile15 minutes30 minutes
Ingrédients: - 2 petits bars - 2 fenouils - 5 cuillères à soupe d’huile d’olive - 2 cuillères à soupe de pastis - 2 citrons sel - poivre...
Recette Bar en croute de sel

Bar en croute de sel

Platfacile15 minutes40 minutes
Ingrédients: - 1 bar de 1,5 kg - 2 kg de gros sel gris - 2 cuillères à soupe rases de graines de fenouil...
Recette Mes premiers cheese naans! trop bons!

Mes premiers cheese naans! trop bons!

VégétarienSans fruit à coque
autrefacile325 kcal1 heure
Ingrédients: - 3 cuillères à soupe de beurre fondu (15 g environ) - 13 cl de lait tiède environ - 1 cuillère à soupe d'huile de tournesol - 4 cuillères à soupe de ...
Recette Tarte à la carotte

Tarte à la carotte

VégétarienSans fruit à coque
Dessertfacile927 kcal40 minutes
Ingrédients: - 8 carottes - 80 g de mimolette - 4 cuillères à soupe de miel - 1 pâte feuilletée - 1 cuillère à café de gingembre en poudre - 2 pincée de graines d...
Recette Pâte à tarte santé d'après laurence salomon

Pâte à tarte santé d'après laurence salomon

autrefacile20 minutes15 minutes
Ingrédients: La base : - 200 g de farine - 50 g flocons de céréales - environ 2 cuillères à soupe de graines - 1/4 cuillère à café sel - eau, à introduire en to...
Recette Bortsch à l'ukraignienne

Bortsch à l'ukraignienne

Platmoyen1709 kcal2 heures, 20 minutes
Ingrédients: - 1 kg de bœuf (gîte macreuse) - 500 g de lard fumé. Légumes: - 500 g de betteraves cuites au four - 2 poireaux - 2 carottes - 2 oignons - 1 céleri...
Recette Dorade en croute au barbecue et sa sauce aux agrumes

Dorade en croute au barbecue et sa sauce aux agrumes

Platfacile10 minutes30 minutes
Ingrédients: - dorade - de graines de fenouils - de brins d'aneth - de la farine - un peu d'eau - de la sauce aux agrumes - un peu de vin - le jus d'orange et d...
Recette ...champignons marinés au tamari

...champignons marinés au tamari

autrefacile5 minutes5 minutes
Ingrédients: - de jolies têtes de champignons de Paris - de une demi à une cuillère à café des épices suivants : carvi, cumin, fenugrec et fenouil - 10 cl voire mo...
Recette Pour une cuisine simple!

Pour une cuisine simple!

Platfacile5 minutes6 minutes
Ingrédients: - 12 coquilles st.Jaques - 1 beau bulbe de fenouil - 2 tomates - 1 courgette - quelques ciboules - 100 g de crevettes grises épluchées - 1/2 litre de ...
Recette Soles farcies aux coques, linguines beurre soja

Soles farcies aux coques, linguines beurre soja

Platfacile20 minutes20 minutes
Ingrédients: - 2 soles (de la mer du Nord...c'est encore mieux) - 1/2 kg de coques - 150 g de cabillaud - linguines - 75 g de beurre - 3 cuillères à soupe de sauce...



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