Recette aux marrons 328 recettes

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Recette Presque-tiramisu au marron et à la pomme

Presque-tiramisu au marron et à la pomme

Dessertfacile20 minutes12 minutes
Ingrédients: Le caramel mou : - Sucre : 70 g - Glucose : 1 cuillère à café environ - Eau : 1 cuillère à soupe - Crème liquide 100 g - Sel fin : une pincée - Beurre...
Recette Chou rouge confit aux pommes et aux marrons

Chou rouge confit aux pommes et aux marrons

Autrefacile10 minutes90 minutes
Ingrédients: - ½ chou rouge - 2 pommes - 1 oignon - 20 cl de jus de pomme - 30 cl de bouillon de volaille - 1 cuillère à soupe de miel - 50 g de beurre - 200 g de ...
Recette Chou rouge aux marrons

Chou rouge aux marrons

Platfacile5 minutes95 minutes
Ingrédients: - 1 chou rouge - 2 oignons - 1 cuillère à soupe de margarine (au lieu de graisse d'oie) - 250 g d'allumettes de bacon (au lieu de 300 g de lard fumé)...
Recette Bûche à la mousse choco-marron

Bûche à la mousse choco-marron

VégétarienSans fruit à coque
Dessertfacile367 kcal3 heures, 20 minutes
Ingrédients: Pour la génoise : - 4 oeufs - 100 g de sucre - 120 g de farine Pour la mousse chocolat-marron : - 180 g de chocolat - environ 80 g de purée de marron...
Recette Soupe aux marrons et crostini au foie gras - maronensuppe mit entenstopfleber-crostini

Soupe aux marrons et crostini au foie gras - maronensuppe mit entenstopfleber-crostini

Platfacile10 minutes40 minutes
Ingrédients: - fond de vollaille - 500-700 g marrons - lard - échalote - crème - sel et poivre, Espelette - porto blanc...
Recette Panna cotta marrons et pommes

Panna cotta marrons et pommes

Dessertfacile2 heures14 minutes
Ingrédients: - 2 pommes gala - 150 g de marrons entiers - 2 cuillères à café de cannelle - 2 cuillères à soupe de vergeoise brune - 2 cuillères à soupe de golden s...
Recette Bûche chocolat-marrons glacés

Bûche chocolat-marrons glacés

Dessertfacile12 heures5 minutes
Ingrédients: - 350 g 310 g de chocolat noir - 4 marrons glacés - 200 g de brisures de marrons glacés - 12 25 biscuits à la cuillère - 220 g de beurre - 15 cl de cr...
Recette En attendant le père noël - les marrons glacés

En attendant le père noël - les marrons glacés

VégetalienVégétarienSans lactoseSans oeufSans fruit à coque
Autremoyen785 kcal55 minutes
Ingrédients: - 1 kg de marrons surgelés - 1,5 kg de sucre cristallisé - 1 cuillère à soupe de farine - 1 cuillère à soupe de vanille liquide - 1 cuillère à sou...
Recette Atelier cuisine pendant les vacances ... sapin chocolat marron

Atelier cuisine pendant les vacances ... sapin chocolat marron

VégétarienSans fruit à coque
Autrefacile20 minutes10 minutes
Ingrédients: - 125 g de chocolat pâtissier - 125 g de beurre - 100 g de sucre en poudre - 8 marrons glacés - 3 oeufs - 80 g de farine - 1 cuillère à café de levure...
Recette Scallop meets candied chestnuts - la coquille st jacques rencontre le marron glace

Scallop meets candied chestnuts - la coquille st jacques rencontre le marron glace

Sans glutenSans oeufSans fruit à coque
Apéritiffacile5 minutes8 minutes
Ingrédients: - jus d'une demi-orange - des grains d'une demi-gousse de vanille - une noix de beurre frais - un peu d'huile d'olive - des noix de saint Jacques -...
Recette Triffle pommes marrons et speculoos

Triffle pommes marrons et speculoos

VégétarienSans oeufSans fruit à coque
Dessertfacile10 minutes10 minutes
Ingrédients: - 2 pommes - 2 cuillères à soupe de beurre - 2 cuillères à soupe de miel liquide - 10 marrons cuits - 200 g de fromage blanc - 1 sachet de sucre vanil...
Recette Magrets de canard aux marrons sauce à l'orange

Magrets de canard aux marrons sauce à l'orange

Platfacile60 minutes16 minutes
Ingrédients: - 2 magrets de canard - 200 g de pruneaux sans noyaux - 500 g de marrons cuits entiers (boite) - 300 g de jus d'orange - 1 canette de coca cola - 4 or...
Recette Marrons glacés

Marrons glacés

Sans glutenVégetalienVégétarienSans lactoseSans oeufSans fruit à coque
Autrefacile498 kcal24 heures, 8 minutes
Ingrédients: - 1/2 ml d'eau - 500 g de sucre...
Recette Tourte d'automne champignons-marrons

Tourte d'automne champignons-marrons

Platfacile30 minutes35 minutes
Ingrédients: Pour la pâte brisée : - 125g de farine de froment - 125g de farine de sarazin - 125g de beurre doux - une pincée de sel - une cuillère à café de musca...
Recette Velouté de potimarron aux marrons

Velouté de potimarron aux marrons

Platfacile10 minutes15 minutes
Ingrédients: - 2 potimarrons de 500 g chacun - de la crème fraîche - des châtaignes cuites (5/6 par personne) - du quatre-épices...
Recette Petits cakes(marron/chocolat, citron/pavot et vanille/confiture de lait)

Petits cakes(marron/chocolat, citron/pavot et vanille/confiture de lait)

Apéritiffacile20 minutes45 minutes
Ingrédients: - 3 œufs - 150 g de sucre - 160 g de farine - 1/2 sachet de levure chimique - 150 g de crème (ou de beurre fondu)...
Recette Marrons glacés au jus de pommes vanillé

Marrons glacés au jus de pommes vanillé

Sans glutenVégetalienVégétarienSans lactoseSans oeufSans fruit à coque
DessertDifficile2 heures60 minutes
Ingrédients: - 1 kg de châtaignes fraiches - 1,75 kg de sucre semoule ou crysiallisé - 1 gousse de vanille - 1 litre de jus de pommes biologique sans conservateur ...
Recette Marron ou figue? mousse ou glace !?!

Marron ou figue? mousse ou glace !?!

Sans glutenSans fruit à coque
Dessertfacile911 kcal5 heures
Ingrédients: - 500 g de figues (chair sans la peau) - 30 cl de crème fraîche épaisse - 100 g de sucre en poudre (environ 75 cl de glace) Mousse aux marrons: - ...
Recette Pour le régime spécial de week-end : tarte au chocolat et aux marrons à l?ancienne

Pour le régime spécial de week-end : tarte au chocolat et aux marrons à l?ancienne

Dessertfacile2 heures25 minutes
Ingrédients: - Une pâte sucrée/sablée - 280 g de marron au naturel - 70 g de sucre - 1 cuillère à café de vanille de Madagascar en poudre - 100 g de chocolat noir ...
Recette Pavé aux marrons et au chocolat, crème au mascarpone

Pavé aux marrons et au chocolat, crème au mascarpone

Dessertmoyen15 minutes5 minutes
Ingrédients: Pour le pavé aux marrons et au chocolat, il vous faut : - 1 boite de purée de châtaigne (vanillée, ou au naturel) - 2 cuillères à soupe de Baileys - 1...
Recette Mousse de marrons aux perles craquantes

Mousse de marrons aux perles craquantes

Dessertmoyen2 heures0 minutes
Ingrédients: - 250 g de purée de marron en boite - 20 cl de crème fleurette - 3 blancs d'oeuf - 100 g de sucre (ou moins selon..) - 100 g de perles craquantes...
Recette Verrines chocolat-marron

Verrines chocolat-marron

Sans glutenSans oeufSans fruit à coque
Dessertfacile135 kcal2 heures, 5 minutes
Ingrédients: - 150 g de purée de marron vanillée - 80 g de chocolat noir pour dessert - 1 càs de cacao non sucré - 25 cl de lait - 2 feuilles de gélatine...
Recette Terrine marrons et chocolat

Terrine marrons et chocolat

Dessertmoyen15 minutes5 minutes
Ingrédients: - 1 pot de 370 g de purée de marron non sucrée - 80 g de chocolat - 1/4 l de lait végétal - 2 g d'agar - agar - 20 cl de lait de soja - 1 cuillère à s...
Recette Mes premiers macarons au chocolat

Mes premiers macarons au chocolat

210 votes, 60 commentaires
Sans glutenVégétarien
Dessertmoyen241 kcal55 minutes
Ingrédients: 95 g de poudre d'amandes 155 g de sucre glace 75 g de blanc d'oeuf (les blancs d'environ 2 oeufs) 50 g de sucre en poudre 15 g de cacao en poudre...
Recette Crème de châtaignes aux noix de pétoncle

Crème de châtaignes aux noix de pétoncle

40 votes, 13 commentaires
Entréemoyen10 minutes15 minutes
Ingrédients: 18 noix de pétoncle 150 g de fins lardons fumés 1 grand bocal de marrons au naturel 2 cuil à soupe de fond de veau 2 cuil à soupe d’échalotes cise...


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