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Recette aux pommes de terre et au panais 54 recettes

Recette Crème de panais à la mimolette et noisettes

Crème de panais à la mimolette et noisettes


Sans glutenVégétarienSans sucre ajoutéSans oeuf
Dessertmoyen1166 kcal23 minutes
Ingrédients: - 3 grosses pommes de terre - 800 gr de panais - 60 gr de mimolette - 25 cl de crème fraîche - 1 poignée de noisettes - 1 cuillère à soupe d'huile de noisette - sel et poivre...
Recette Velouté de panais

Velouté de panais


Sans glutenVégétarienSans sucre ajoutéSans oeufSans fruit à coque
Autrefacile10 minutes30 minutes
Ingrédients: - 3 panais - 1 pomme de terre charlotte - 300 ml de crème fraîche liquide - 250 ml de lait - 500 ml d'eau - 20 g de beurre - Sel - poivre du moulin...
Recette Gratin de panais

Gratin de panais


Sans sucre ajoutéSans oeufSans fruit à coque
Platfacile551 kcal45 minutes
Ingrédients: - 2 panais - 2 pommes de terre - 1 oignon émincé - 1 tranche de jambon italien - 70 g bacon - 2 tranches de pancetta - 15 cl crème liquide - 10 cl lait - 1 verre de vin blanc - 50 g comté rappé - 50 g reblochon - sel - poivre - beurre...
Recette Purée de panais

Purée de panais


Sans glutenVégétarienSans sucre ajoutéSans oeufSans fruit à coque
Autrefacile211 kcal35 minutes
Ingrédients: - 500 g de panais - 500 g de pommes de terre - 10 cl de crème liquide - 10 cl de lait - sel - poivre - beurre...
Recette Purée de carottes et panais

Purée de carottes et panais


Sans glutenVégétarienSans sucre ajoutéSans oeufSans fruit à coque
Platfacile693 kcal25 minutes
Ingrédients: - 8 carottes - 4 panais - 3 à 4 pommes de terre à chaire tendre - crème fraîche ou beurre - sel - noix de muscade...
Recette Soupe de panais, pleurotes poêlés et petits croûtons

Soupe de panais, pleurotes poêlés et petits croûtons


Platfacile15 minutes34 minutes
Ingrédients: - 2 panais assez gros - 4 petites carottes - 3 petites pommes de terre - sel - poivre - 1 litre d'eau ou de bouillon végétal - 300 g de pleurotes - 20 g + 10 g de beurre - persil - sel - poivre - 2 fines tranches de pain de la veille...
Recette Gratin de panais et marrons au mont d'or

Gratin de panais et marrons au mont d'or


Platfacile25 minutes35 minutes
Ingrédients: - 800 g de panais - 2 pommes de terre - 500 g de marrons - 2 oignons - 150 g de lardons fumés - 50 cl de crème fraîche - 1 verre de vin blanc sec - 1 Mont d'Or...
Recette Purée de panais à la ciboulette

Purée de panais à la ciboulette


Sans glutenVégétarienSans sucre ajoutéSans oeufSans fruit à coque
Platfacile412 kcal40 minutes
Ingrédients: - Deux grands panais - 200 g de pommes de terre - 2 oignons - 2 gousses d’ail - 60 ml de lait - 2 brins de ciboulette - Sel - poivre du moulin...
Recette Truite à la purée de panais et dessert très gourmand

Truite à la purée de panais et dessert très gourmand


Autrefacile20 minutes35 minutes
Ingrédients: La truite saumonée aux milles épices : - 2 truites étêtées et vidées - quelques rondelles de radis chinois - mille épices - huile de pistache La purée de panais : Pour 4 portions. -3 beaux panais -1 pomme de terre -1 échalote...
Recette Rumsteack et son écrasé de panais aux saveurs thaï

Rumsteack et son écrasé de panais aux saveurs thaï


Platfacile20 minutes20 minutes
Ingrédients: Pour le Rumsteack : - 2 Rumsteack - Sel et poivre du moulin - 1 cuillère à café d'huile d'arachide Pour l'écrasé de Panais : - 4 panais - 2 petites pommes de terre - 4 cuillères à soupe de lait - 1 cuillère à soupe de beurre - Quelques pincées de no...
Recette Mon parmentier de panais

Mon parmentier de panais


Sans glutenSans sucre ajoutéSans oeufSans fruit à coque
Entréefacile1273 kcal1 heure
Ingrédients: - 2 panais - 6 pommes de terres - 1 bel oignon - de l'ail - 2 steacks hachés - du persil - de l'emmental râpé - de la crème liquide (allégée lol) - sel+ poivre - un peu d'huile d'olive...
Recette Panais façon tartiflette

Panais façon tartiflette


Sans glutenVégétarienSans sucre ajoutéSans oeufSans fruit à coque
Platfacile356 kcal1 heure
Ingrédients: - 500 g de pommes de terre - 500 g de panais - ½ reblochon - Sel - poivre - muscade...
Recette Panais façon tartiflette

Panais façon tartiflette


Sans glutenVégétarienSans sucre ajoutéSans oeufSans fruit à coque
Apéritiffacile354 kcal45 minutes
Ingrédients: - 500 gr de pommes de terre - 500 g de panais - ½ reblochon - Sel - poivre et muscade...
Recette Velouté cremeux de panais

Velouté cremeux de panais


Platfacile10 minutes45 minutes
Ingrédients: - 2 panais moyen - 2 navets - 1 pomme de terre - 2 brins de céleris - 1 oignon - 1/2 litre de lait - 1/2 litre de bouillon de poule - 1 cuillère à café de Gomasio - sel et poivre...
Recette Pour découvrir le panais

Pour découvrir le panais


Sans sucre ajoutéSans oeufSans fruit à coque
Platfacile354 kcal25 minutes
Ingrédients: - 3 panais - 3 pommes de terre de même taille - 1 litre de bouillon de volaille - 200 g de crème fraîche - 30 g de beurre...


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