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Recette aux pommes de terre et au panais

29 recettes

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Recette Velouté de panais

Velouté de panais

Platfacile10 minutes35 minutes
Ingrédients: - 2 panais - 1 courgette - 3 pommes de terre - 1 oignon - une bonne cuillère à soupe de crème fraîche ou 10 cl de lait - beurre, sel et poivre, muscad...
Recette Soupe à la courge butternut et au panais

Soupe à la courge butternut et au panais

Sans glutenVégétarienVégetalienSans laitSans oeufSans fruit à coque
Entréefacile178 kcal20 minutes
Ingrédients: - 1 courge butternut - 1 panais - 2 carottes - 1 pomme de terre - 1 noix de gingembre - sel et poivre au goût...
Recette Pour découvrir le panais

Pour découvrir le panais

Sans oeufSans fruit à coque
Platfacile354 kcal25 minutes
Ingrédients: - 3 panais - 3 pommes de terre de même taille - 1 litre de bouillon de volaille - 200 g de crème fraîche - 30 g de beurre...
Recette Velouté de panais

Velouté de panais

Platfacile10 minutes45 minutes
Ingrédients: - 2 panais moyen - 2 navets - 1 pomme de terre - 2 brins de céleris - 1 oignon - 1/2 litre de lait - 1/2 litre de bouillon de poule - 1 cuillère à caf...
Recette Purée de panais à l’huile d’olive

Purée de panais à l’huile d’olive

Sans glutenVégétarienSans oeufSans fruit à coque
Platfacile462 kcal30 minutes
Ingrédients: 2 panais 4 pommes de terre (de taille moyenne) 50 grammes de beurre 2 cuillères à soupe d’huile d’olive Sel Poivre...
Recette Gratin de panais, pommes de terre et jambon

Gratin de panais, pommes de terre et jambon

1 vote
Dans mon panier de légumes de la semaine, des panais, comme je voulais que les p'tits loups apprécient ce nouveau légume, j'ai pensé au gratin, trop bon, ils ont adoré, des assiettes vides sont reparties en cuisine !!!Ingrédients : 2 panais,4 pommes[...]
Recette Gratin de panais et pommes de terre façon dauphinois

Gratin de panais et pommes de terre façon dauphinois

2 votes
Ce week-end, sur le marché, je suis retombée sur des panais. Après les avoir cuisiné en purée lors de notre toute première rencontre, j'ai décidé de varier les plaisirs et d'en faire un gratin. Et je dois dire que c'était une idée merveilleuse. Je[...]
Recette Petits gratin de pommes de terre et panais

Petits gratin de pommes de terre et panais

1 vote
Pour 4 gratinsIngrédients : - 1 panais  - 2 pommes de terre moyennes - 1 cuillère à soupe de crème fraiche épaisse -- 2 cuillères à soupe de lait- 1 poignée de gruyère râpé- sel, poivre, origanEpluchez et coupez (de préférence avec un robot) des[...]
Recette Frites de panais, pommes de terre et radis noir

Frites de panais, pommes de terre et radis noir

Frites de panais, pommes de terre et radis noir Il faut prévoir 1kg de pommes de terre Charlotte, 5 panais, 1 radis noir, 1 cuillère à café d'origan, 1 cuillère à café de curcuma, de l'huile de friture, sel et poivre. Découper chacun des[...]
Recette Blanquette de carottes, panais et pommes de terre

Blanquette de carottes, panais et pommes de terre

Blanquette de carottes, panais et pommes de terre Il faut prévoir 4 carottes de variétés différentes, 4 pommes de terre de variétés différentes, 2 panais, 2 oignons, 1 citron, des champignons, 10cl de fromage blanc, 1 oeuf, 1 cube de bouillon de[...]
Recette Soupe de panais, pommes de terre et poireaux

Soupe de panais, pommes de terre et poireaux

Soupe de panais, pommes de terre et poireaux Il faut prévoir 1kg de pommes de terre, 500g de poireaux, 500g de panais, 2 oignons, 2 feuilles de laurier, 2 clous de girofle, 2 cuillères à soupe d'huile de tournesol, sel et poivre. Faire[...]
Recette Frites de panais et pommes de terre à la muscade

Frites de panais et pommes de terre à la muscade

Une recette à base de panais inspirée de la super idée de Névorique...  frites de panais et oignons au tandoori! Ingrédients - 6 panais - 6 pommes de terre - ½ c. à thé de muscade moulue - 3 c.[...]
Recette Velouté de panais, courgettes et pommes de terre.

Velouté de panais, courgettes et pommes de terre.

Si on avait encore des doutes, cette fois c'est fini : l'hiver est bel est bien là, avec son cortège de températures négatives et de neige ! Et quoi de mieux par ce froid qu'une bonne soupe réconfortante ? Une bonne soupe réconfortante, avec des[...]
 

Pommes de terre fourrées au panais

4 belles pommes de terre (Bintje) 1 panais 150 g de cerfeuil ou de persil 2 c. à soupe de crème soja sel aromatisé aux herbes Préchauffez votre four à 200°C. Lavez les pommes de terre, sans les éplucher, et piquez-les par endroits avec une[...]



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