• Mon livre de recettes
  • Mon compte

Recette de chou frisé 65 recettes

MA RECHERCHE


Recette Lasagnes carottes et chou frisé au pesto basilic et noisettes

Lasagnes carottes et chou frisé au pesto basilic et noisettes


Sans sucre ajouté
Platfacile20 minutes35 minutes
Ingrédients: - 4 belles carottes - 4-5 feuilles de chou frisé - 5 plaques de pâte à lasagne précuite sèche - 100 grammes de poudre de noisette - conté râpé à votre guise - 2 grosses cuillères à soupe de pesto de basilic - 4 cuillères à soupe de farine - 2 cuillè...
Recette Faisan en nid de chou

Faisan en nid de chou

7 votes
Platfacile15 minutes2 heures
Ingrédients: - 1 faisan - 300 g de poitrine fumé - 1 échalotte - 1/2 chou frisé...
Recette Strudel au cabillaud, chou frisé & petits lardons

Strudel au cabillaud, chou frisé & petits lardons

6 votes
Sans sucre ajoutéSans oeufSans fruit à coque
Platfacile20 minutes25 minutes
Ingrédients: - 8 feuilles de brick - 2 beaux filets de cabillaud - quelques feuilles de chou frisé - 125 g de petits lardons - 2 oignons - 5 cl de vin blanc (facultatif) - quelques feuilles de persil plat - sel & poivre - beurre fondu...
Recette Cuisses de pintade au chou

Cuisses de pintade au chou

3 votes
Sans glutenSans sucre ajoutéSans oeufSans fruit à coque
Platfacile1963 kcal1 heure, 15 minutes
Ingrédients: - 1 chou frisé - 5 cuisses de pintade - 5 carottes - 1 oignon - 2 gousses d?ail - 150 g de lardons fumés - 1 branche de thym - 1 feuille de laurier - sel - poivre - 25 cl de vin blanc d'Alsace - 10 cl d'eau - huile d'olive...
Recette Feuilles de chou farcies à la sicilienne

Feuilles de chou farcies à la sicilienne

2 votes
Sans sucre ajouté
Platmoyen15 minutes45 minutes
Ingrédients: 12 feuilles de chou frisé 300 g de viande hachée de boeuf 100 g de chair à saucisse 2 carottes 1 oignon blanc 1 cuillère à soupe de raisins secs 1 cuillère à soupe de pignons de pin Parmesan (râpé) 1 oeuf Huile d'olive Sel Poivre Pour l...
Partez à la découverte des spécialités auvergnates !

Partez à la découverte des spécialités auvergnates !

13 votes

L'Auvergne s'ouvre à vous au travers de ses spécialités gastronomiques les plus typiques. Offrez-vous un aller-retour dans cette région entourée par la montagne et les lacs, sans quitter votre cuisine, grâce à nos conseils et recettes triés sur le volet !

Recette Soupe au chou

Soupe au chou

2 votes
Entréefacile10 minutes20 minutes
Ingrédients: - 1 demi chou frisé - 3 carottes - 3 pommes de terre - 2 navets - 1 boîte de lardons de 75 g - 1 oignon - huile d'olive - cumin - sel - poivre...
Recette Okonomiyaki au porc- galette aux choux japonais (façon osaka)

Okonomiyaki au porc- galette aux choux japonais (façon osaka)

1 vote
Platfacile15 minutes20 minutes
Ingrédients: - 1 œuf - 100 ml d'eau - 1/3 cuillère à café de dashi - 100 g farine - 1/2 cuillère à soupe sel - 200 à 250 g de chou frisé - 1/3 poireau - 4, 5 tranches de porc coupé finement - sauce pour okonomiyaki ou pour tonkatsu - mayonnaise (facultatif) - bo...
Recette Exceptionnels magrets poêlés, chou crémeux aux châtaignes,

Exceptionnels magrets poêlés, chou crémeux aux châtaignes,

1 vote
Platfacile20 minutes35 minutes
Ingrédients: Pour les magrets : - 2 à 4 magrets de canard selon la taille - 2 ou 3 gousses d'ail en chemise - 2 brindilles de thym - une poignée de cresson - 1 cuillère à soupe huile olive - 1 cuillère à café vinaigre balsamique - sel et poivre Pour le chou c...
Recette Chou farci

Chou farci

1 vote
Sans glutenSans lactoseSans sucre ajoutéSans fruit à coque
Platfacile376 kcal1 heure, 30 minutes
Ingrédients: - 1 chou frisé - 400 g de viande de porc hachée - 150 g de lard - 1 œuf - 3 tiges d'oignon de printemps - 2 gousses d'ail - 1/2 bouquet de persil plat - 1 bouquet de ciboulette - poivre Pour le bouillon: - 1 branche de céleri - 1 carotte - 1 bouque...
Recette La potée au chou de ma maman

La potée au chou de ma maman

8 votes
Sans sucre ajouté
Platfacile436 kcal55 minutes
Ingrédients: - 1 beau chou frisé - 1 gros oignon - 5 grosses pommes de terre - une petite barquettes de lardons fumés - vin blanc - des saucisses de Montbelliard / de Morteau...
Le Chou Kale, nouvel aliment star !

Le Chou Kale, nouvel aliment star !

96 votes, 17 commentaires

Notre nouvel ami santé s'appelle Kale et il est totalement chou ! Tout droit venu d'Amérique, on devient vite accroc à ses bienfaits nutritionnels. Antioxydant, anti-vieillissement, lutte contre le cancer, bas en calories, bref un vrai combattant ! Ptitchef vous en...

Recette Poêlée de pâte au chou carottes et noix de cajou

Poêlée de pâte au chou carottes et noix de cajou

4 votes
Platfacile20 minutes10 minutes
Ingrédients: 1 Petit chou frisé 2 grosses carottes 1 oignon 1 grosse poignée de noix de cajou 1 cuillère à soupe d'huile d'olive 3 cuillères à soupe de sauce soja et pour les pâtes compter 100gr de pâtes crues...
Recette Choux farcie au boeuf

Choux farcie au boeuf

3 votes
Sans sucre ajouté
Platfacile30 minutes90 minutes
Ingrédients: - un beau chou frisé - 1 Kg de viande hachée - 300 g de chaire a saucisse - 3 œufs - 1 bonne dose de persil - 2 gousse d'ail - 1 peu de pain mouillé - 1 grand verre de chapelure de pain - 100 g de gruyère râpé - 100 g de riz - 20 cl de vin blanc - 1 ...
Recette Choux farcis

Choux farcis

3 votes
Sans sucre ajouté
Platmoyen609 kcal1 heure, 30 minutes
Ingrédients: - 1 chou frisé - 400 g de chair à saucisses - 4 échalotes - 4 gousses d'ail - persil - 4 cuillerées à soupe bombées de riz cuit - huile d'olive - 200 g de lardons fumés - sel et poivre...
Recette Paupiettes de chou aux petits légumes

Paupiettes de chou aux petits légumes

1 vote
Sans glutenSans lactoseSans sucre ajoutéSans oeufSans fruit à coque
Platfacile20 minutes40 minutes
Ingrédients: - 4 belles feuilles de chou frisé - 1 carotte - 1 poireau - 1 navet - 1 oignon - 2 gousses d'ail - 2 cuillères à soupe d'huile d'olive - 1 branche de thym - 2 blancs de poulet - sel - poivre...
Recette Choux farcis

Choux farcis

1 vote
Entréefacile15 minutes70 minutes
Ingrédients: - 1 chou frisé - 400 g de farce (porc) - 400 g de viande hachée de bœuf - 1 oignon - persil - poivre, sel - eau - ficelle alimentaire - beurre + huile...


Recettes



Question du moment

Seriez-vous intéressé par la réception d'un menu du jour spécifique par mail ?
Votez