Recette de crème - page 27

753 recettes

Crème brûlée aux blancs de poireaux et son pavé de saumon

Plat facile 20 min 1 h 10 m

Ingrédients: 1) crèmes brûlées : 250 g de blancs de poireaux 1/4 d'oignon ou 1/2 petit 2 cuillères à soupe de vin jaune 3 jaunes d'oeuf 150 ml de crème...

Crème renversée au miel

Dessert facile 30 min 20 min

Ingrédients: 50 cl de lait 10 cl de miel liquide 3 oeufs 1 gousse de vanille fendue dans la longueur Caramel : 10 morceaux de sucre eau 1 cuillère à café de...

Crème merveilleuse de chou rouge aux marrons glacés

Autre facile 20 min 1 h 39 m

Ingrédients: 1/2 chou rouge (cela me faisait 600 g ) 1 pomme rouge 1 oignon 2 clous de girofle + 5 baies de genièvre + 2 feuilles de laurier 50 cl vin rouge 1...

Crème au mascarpone et à la confiture aux fruits des bois

Dessert facile 10 min 202 kcal

Ingrédients: 160g de mascarpone 90g de sucre 2 oeufs 2 feuilles de gélatine 2 cuillère à soupe de lait très chaud confiture aux fruits des bois

Créme brûlée au citron sur fond de spéculoos

Dessert facile 35 min 746 kcal

Ingrédients: 6 spéculoos 200 ml de crème liquide 1 gousse de vanille 1 cuillère à café de maïzena 2 jaunes d’oeuf 1 cuillère à soupe de sucre blanc 1 cuillère...

Crème d'oignon et son sorbet d'avocat

Plat facile 20 min 45 min

Ingrédients: Sorbet: 1 1/2 tasse ou 375 ml d'eau 1/2 tasse ou 115 g de sucre Le jus et le zeste d'un citron 1 avocat bien mûr Crème d'oignon: 3 cuillères à...

Crème au blé noir

Dessert facile 50 min 558 kcal

Ingrédients: 2 jaunes d'oeuf 50g de farine de blé noir 75g de sucre 25 cl de crème fraîche bien épaisse 15cl de lait cassonade pour les brûler

Crème de poireaux et amandes : de la douceur chez matylda

Autre facile 35 min 253 kcal

Ingrédients: 3 poireaux 1 bouillon de légumes 1 cuillère à soupe de purée d'amandes 1 cuillère à soupe de crème fraîche

Qu'est ce qu'on mange ce soir ?

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Crème de fenouil

Apéritif facile 30 min 124 kcal

Ingrédients: un bulbe de fenouil moyen (250 g ) 10 cl de crème liquide 1 cuillère à soupe de jus de citron 1 cuillère à soupe d'huile d'olive sel et poivre...

Crème brulée de foie gras et feuilleté de st jacques

Entrée facile 40 min 165 kcal

Ingrédients: 120 g de foie gras 20 cl de crème fraîche 2 jaunes d’oeuf sel poivre cassonnade

Crème de betterave au chutney de betterave et d'airelles

Autre facile 15 min 20 min

Ingrédients: Pour le chutney : 500 g betteraves cuites 200 g d'airelles (canneberges ou cranberries, leurs autres noms) 40 g sucre 3 cuillères à soupe vinaigre...

Creme ananas-chocolat

Dessert facile 20 min 133 kcal

Ingrédients: 150 ml jus d'ananas 1 oeuf 40 g sucre 1 cuillère à soupe de maïzena 40 g chocolat noir

Crème brûlée ricotta-mandarine!!!

Dessert facile 10 min 746 kcal

Ingrédients: 4 mandarines 200 g de Ricotta 2 blancs d'oeufs 2 cuillères à soupe de sucre en poudre 2 cuillères à soupe de sucre glace 3 ou 4 cuillères à soupe...

Crème de lentilles corail au jus de carotte et aux épices

Entrée facile 40 min 363 kcal

Ingrédients: 350 g de lentilles corail 50 g de beurre 50 cl de jus de carotte 50 cl d'eau 1 gousse d'ail pelée dont on enlève le germe 1 échalote pelée 20 cl...

Crème d'avocat citronnée parfait avec du saumon fumé

Entrée facile 35 min 289 kcal

Ingrédients: 1 yaourt nature bio 1 oeuf 1 pot de yaourt de farine complète 1 cuillère à café de levure ( ici sans phosphate) 1 cuillère à soupe de tahin ( pâte...

Crème brûlée de butternut, vanille, graines de fenouil et thym

Entrée facile 40 min 45 min

Ingrédients: 600 g de purée de butternut (ou autre sorte de courge : potimarron, potiron, etc.) 650 ml de crème liquide à 30 ou 15 % MG 1 gousse de vanille 6...

Crème brulée simple et légère (agar-agar)

Dessert facile 4 min 251 kcal

Ingrédients: 35 cl de lait 20 cl de crème fraiche liquide 1 cuill à café d'agar-agar (soit 1 sachet) 2 cuill café d'extrait de vanille liquide 3 cuill soupe de...

Crême aux oeufs agrumes et grand marnier

Dessert facile 40 min 231 kcal

Ingrédients: 2 oeufs entiers 20 cl de crème fraîche liquide 30 cl de lait entier 100 g de sucre en poudre 1 bonne cuillère à soupe de grand marnier 10 cl de...

Crème de fromage ossau-iraty, crevettes roses marinées, velouté de piquillos

Apéritif facile 20 min 30 min

Ingrédients: 100 g de tome de brebis 10 cl de crème 12 crevettes 2 cuillères à soupe de coriandre ciselée 1 cuillère à soupe d'huile d'olive le jus de 1/2...

Crème dessert aux céréales et aux noisettes

Dessert facile 9 min 145 kcal

Ingrédients: 1 litre de lait 1 oeuf 30 g de maïzena 70 g de sucre (ou moins si vos céréales sont sucrées) 4 cuillères à soupe de poudre de noisette 4 cuillères...

Crème d'artichaut à la citronnelle

Entrée facile 15 min 15 min

Ingrédients: 600 g de fonds d'artichauts 100 g d'oignons hachés 1 orange pelée 50 cl de bouillon de volaille ail, thym 20 cl de lait coriandre fraîche 50 g de...