Ingrédients: 6 jaunes d'oeufs 80 g de sucre en poudre 75 cl de lait 2 cuillères à soupe d'eau 1 beau ruban de zeste d'orange ou de citron 2 cuillères à soupe...
Ingrédients: 12 cl de rhum brun 8 cl de Grand-Marnier ou Cointreau 4 cuillère à soupe de miel 2 citrons 8 clous de girofle 4 bâtons de cannelle 75 cl d'eau