Vivre épuisé en hiver n’est pas normal : une alimentation adaptée peut vraiment changer les choses

lundi 12 janvier 2026 17:00 - Mirella Mendonça
Vivre épuisé en hiver n’est pas normal : une alimentation adaptée peut vraiment changer les choses

Se lever le matin devient plus difficile. Le café semble moins efficace.
Et dès que la journée se termine, le canapé gagne par KO.

En hiver, beaucoup finissent par penser que cette fatigue est “normale”, presque obligatoire. Qu’il faut faire avec, attendre le printemps, serrer les dents. Pourtant, vivre épuisé pendant plusieurs mois n’est pas une fatalité. Et surtout, ce n’est pas uniquement une question de motivation ou de volonté.

La fatigue hivernale a des causes bien réelles. Et la bonne nouvelle, c’est qu’une alimentation adaptée peut déjà améliorer la situation… en quelques jours.


Pourquoi l’hiver nous vide de notre énergie

Quand les températures baissent, le corps ne se met pas en pause. Au contraire : il travaille davantage.

Il dépense plus d’énergie pour maintenir sa température interne, alors même que nous bougeons souvent moins. À cela s’ajoute un facteur clé : le manque de lumière.

Les journées raccourcissent, l’exposition au soleil diminue, et avec elle la production de vitamine D et de sérotonine, deux éléments essentiels pour l’énergie, la concentration et la bonne humeur. Résultat : on se sent plus lent, plus irritable, plus fatigué… parfois sans raison apparente.

Ce mécanisme est connu et documenté. Ce n’est pas de la paresse. C’est une réaction physiologique.

Pourquoi la nourriture joue un rôle central en hiver

En hiver, l’organisme a besoin de carburant de qualité. Or, c’est souvent à ce moment-là que l’alimentation devient plus déséquilibrée : plats trop riches, trop sucrés, ou au contraire repas sautés par manque d’appétit ou d’envie de cuisiner.

Le problème n’est pas de manger “plus”, mais de manger mieux. Certains nutriments soutiennent directement l’énergie, l’immunité et la digestion, trois points clés pendant la saison froide.

Et parmi eux, un se démarque particulièrement.

La vitamine C, bien plus qu’un simple bouclier contre les rhumes

On associe souvent la vitamine C à l’immunité, mais son rôle va bien au-delà.

Elle participe à la réduction de la fatigue, soutient le métabolisme et améliore l’absorption du fer, indispensable pour éviter les coups de mou.

En hiver, intégrer régulièrement des sources de vitamine C peut faire une vraie différence sur la sensation d’énergie au quotidien.

On la trouve facilement dans :

  • les agrumes (orange, mandarine, citron),
  • le kiwi,
  • certains légumes comme le brocoli, le chou ou le poivron.

Pas besoin de compléments à tout prix : une alimentation variée suffit souvent à couvrir les besoins.

Des plats chauds pour une énergie plus stable

En hiver, le corps apprécie la chaleur. Et pas seulement pour le confort.

  • Les plats chauds sont plus faciles à digérer, plus rassasiants, et contribuent à une énergie plus régulière dans la journée.
  • Les soupes, les plats mijotés, les légumineuses ou les céréales complètes permettent d’éviter les pics et les chutes de glycémie, souvent responsables de la fatigue en fin d’après-midi.
  • Les lentilles, pois chiches, haricots secs ou flocons d’avoine apportent une énergie durable, sans lourdeur.

Les épices, ces alliées souvent sous-estimées

Certaines épices ont un vrai effet “réchauffant”. Le gingembre, le curcuma ou même la cannelle stimulent la circulation, apportent du goût et donnent un léger coup de fouet naturel.

Un simple thé au gingembre, une soupe relevée ou un plat parfumé peut suffire à réveiller le corps sans le brusquer.

L’énergie ne se joue pas que dans l’assiette

L’hiver agit aussi sur le moral. Moins de lumière, plus de fatigue visuelle, plus de temps à l’intérieur… tout cela pèse sur l’esprit.

Adopter une alimentation plus adaptée aide, mais certains petits gestes renforcent l’effet :

  • s’exposer à la lumière naturelle dès que possible,
  • bouger un peu chaque jour, même doucement,
  • respecter ses signaux de faim et de fatigue.

Ces habitudes simples soutiennent la production d’endorphines et améliorent progressivement l’état général.

Être un peu plus fatigué en hiver est courant.

Être épuisé en permanence ne l’est pas.

Souvent, le corps ne réclame pas des solutions compliquées, mais :

  • des repas plus nourrissants,
  • des aliments riches en vitamines,
  • un peu de chaleur dans l’assiette,
  • et davantage de régularité.

Avec quelques ajustements simples, l’hiver peut devenir une saison plus douce, plus stable, et même agréable.

Et parfois, changer ce qu’il y a dans l’assiette suffit déjà à changer ce que l’on ressent.

Mirella MendonçaMirella Mendonça
Je suis responsable éditoriale de Petitchef (Portugal et Brésil) et une grande passionnée de voyages et de gastronomie du monde, toujours à la recherche de nouvelles saveurs et expériences. Cependant, bien que j'adore explorer les délices de différentes cultures, la cuisine de ma mère restera toujours ma préférée, avec ce goût unique qu'elle seule sait créer.

Commentaires

Notez cet article:
4.75/5, 4 votes