Merci Gourmince, a essayer aussi, bien qu'actuellement il soit difficile de trouver des orties en la saison, ...c'est le temps de la chasse aux morilles par ici;) ...merci encore bone journée
Se fait comme la soupe poireaux-pommes de terre. Même recette et aussi délicieuse avec la soupe aux fanes de radis (bio)
Merci Jelissa je vais la transmettre à mon beau père qui desesperait de trouver une recette
Je fais revenir les orties dans le beurre j'ajoute pomme de terre, de l'eau et un cube de bouillon, au bout d'une trentaine de minutes je mixe.
le gout est pratiquement comme l'oseille
bonne appétit!!!!!!!!
