Ptitchef

Baratte/moule a beurre

Chris56340

Question: Baratte/moule a beurre

Bonjour,
Je fabrique mon beurre depuis un bon moment et pour lui donner une jolie forme j'ai investi dans un moule en bois.Le problème est que je n’arrive pas a le démouler correctement puisqu'il adhère trop au moule.On m'a dit qu'il faut mouiller le moule avant de l'utiliser,mais ça ne marche pas mieux.Si vous connaissez une solution ou éventuellement un site de conseil je suis preneur.Merci

Par chris56340, Ajouté le 25/09/2014, 06:36

3 réponse(s)

chris56340

Merci a halyss et bergamote26 pour vos réponses,mais j'ai trouvé la solution.En fait mon moule avait été verni pour protéger son très beau décor.J'ai réussi a le poncer sans l’abîmer avec un Dremel.Une fois lavé et bien trempé je m'en suis servi et "Hooo super" il fonctionne parfaitement.Je suis très content.Merci encore

Par chris56340 , at 28/09/2014, 05:33:53

B

Bonjour
chemiser avec du papier cuisson c mieux

Par bergamote26 , at 27/09/2014, 19:09:38

H

Il ne suffit pas seulement de le mouiller mais de le laisser tremper un moment ,,,si ça n'est pas concluant essayer de le chemiser de film alimentaire plua aisé à l'extraire

Par halyss , at 27/09/2014, 16:01:30


Dernières questions

E

Ca fait deux fois que je rate ma mayonnaise avec mon Magimix. Pourquoi ?

Par erald , Ajouté le 20/03/2023 , 2 réponse(s)

B

Qu'est ce que le riz à l'egyptienne?

Par bloann56 , Ajouté le 19/03/2023 , 1 réponse(s)

catherine_p2023_11

C'est quoi le code de sécurité ?

Par catherine_p2023_11 , Ajouté le 14/03/2023 , 0 réponse(s)

P

Quel diamètre du moule pour cette recette du flan aux pommes.

Par PapyRuse , Ajouté le 14/03/2023 , 1 réponse(s)

C

Recette timbale de bisque de homard

Par CN51 , Ajouté le 28/02/2023 , 1 réponse(s)

B

Recette du gâteau Basque

Par Berodilette , Ajouté le 26/02/2023 , 1 réponse(s)

pascale_g2023_3

Que signifie 0,5 filet de citron pour une recette? C'est un demi citron ?

Par pascale_g2023_3 , Ajouté le 24/02/2023 , 1 réponse(s)



B

Bonjour. melange farine T45 et T 50

Par BernardW , Ajouté le 23/01/2023 , 2 réponse(s)

ce2023

Comment recevoir vos recettes svp

Par ce2023 , Ajouté le 19/01/2023 , 1 réponse(s)

B

Remplacement feuille de gelatine par gelatine en poudre

Par BernardW , Ajouté le 13/01/2023 , 1 réponse(s)





M

Pour cuire le lait condensé, faut-il ouvrir la boite avant de la mettre dans la cocotte minute?

Par marie_christine_p2022_2 , Ajouté le 29/12/2022 , 1 réponse(s)

B

FEUILLE DE GELATINE ? Ce n'est pas une recette végétarienne !!

Par Bertrand1959 , Ajouté le 15/12/2022 , 1 réponse(s)


P

Riz au lait

Par parasu , Ajouté le 25/11/2022 , 1 réponse(s)

Planificateur de menus
Ptitchef Vous offre la possibilité de planifier vos menu par jour, par semaine, d'avance pour les vacances.

Menu du jour

Recevoir le menu du jour
Pour recevoir le menu du jour de Ptitchef tous les matins, insérez votre email.
Question du moment
Quel est votre plat de pâtes préféré ?
Votez