Bonjour je cherche une sauce rapide et simple pour accompaqner un saumon en papillotte,merci

S
Par sarrat,
Ajouté le 19/09/2011, 17:52:52
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Je prépare ma sauce avec un yaourt des épices à la marocaine ou à l'indienne qu'on trouve prêtes je mélange bien mais il faut prendre un yaourt épais

Par vovone , 20/09/2011, 13:26 (0)   (0)
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Perso, je te conseille la sauce au roquefort...
un lit de poires ( en boites)ton saumon dessus, quelques morceaux de roquefort un filet de citron vert..fermer la papillote, et... au four 20 minutes
à coté, dans un poêlon faire fondre du roquefort dans de la crème fraiche et napper au moment de servir..Hummmmmmmmmm

Par marcnam13 , 20/09/2011, 11:38 (0)   (0)
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Un filet d'huile d'olive, 5cl de creme liquide. Curry en poudre, herbe de provence, origan, un filet de jus de citron. Ca suffit !

Par madiana , 20/09/2011, 10:29 (0)   (0)