Ptitchef

Bonjour je suis Belge,

M

Question: Bonjour je suis Belge,

Je ne connais pas le caramel au beurre sallé,
pourriez vous m'aider Merci

Par mamynic, Ajouté le 08/10/2010, 12:48

2 réponse(s)

M

Je vous merci, je vais essayer d'en faire

Par mamynic , at 08/10/2010, 18:20:11

E

Vous pourrez peut-être en trouver sous le nom de salidou mais voici la recette:
Dans une casserole mettez 75 g de sucre en poudre et 100ml d'eau.Sans remuer mais juste bouger la casserole pour mélanger, faites un caramel blond foncé et retirez du feu.
Ajoutez 25 g de beurre salé, remettez sur le feu doux et mélangez pour incorporer le beurre.
Ajoutez 2 cuillères à soupe de crème fraiche épaisse et hors du feu mélangez pour obtenir une préparation homogène.
Et c'est prêt à déguster avec des crêpes, des pan cake (recette express sur mon site http://recettes.sante.free.fr ), du gâteau de semoule ou de riz, des gâteaux à base de pommes.....c'est délicieux

Par eloline , at 08/10/2010, 15:19:44


Dernières questions

S

Copie de recettes mais plus de photos ?

Par siminou42 , Ajouté le 22/06/2024 , 1 réponse(s)

Lulu_la_Frite

Je vait faire votre suculent chilicon carne en mettant de la tomate entiere est-ce grave

Par Lulu_la_Frite , Ajouté le 22/06/2024 , 1 réponse(s)

P

Peut on les conserver

Par Philou77 , Ajouté le 19/06/2024 , 1 réponse(s)

L

Bjr j'ai oublier de mêtre le blanc d'eouf sur la première partie est ce que c'est grave

Par louison-12233 , Ajouté le 05/06/2024 , 1 réponse(s)

Planificateur de menus
Ptitchef Vous offre la possibilité de planifier vos menu par jour, par semaine, d'avance pour les vacances.

Menu du jour

Qu'est ce qu'on mange ce soir ?
Pour recevoir le menu du jour de Ptitchef tous les matins, insérez votre email.
Question du moment
Quel est votre parfum de glace préféré ?
Votez