c'est le temps des vacherins "desserts" alors

Pardon, c'est 1x les blancs et 2x le sucre

Alors quoi ? Si c'est La recette pour faire un vacherin, c'est une meringue française à poids égal blancs d'oeufs et sucre fin
Un fonds puis des cercles pour faire la hauteur, cuisson 100° Puis masquer avec meringue fraîche et repasser au four le temps de la fixer
Maintenant tu peux y mettre avant de servi, de la glace et des fruits